Comment goûter un vin pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde, Rio de Janeiro, 1992, après avoir été Meilleur Jeune Sommelier de France 1984 et Meilleur Sommelier de France 1988, dirige le Bistrot du Sommelier, boulevard Haussmann à Paris, un restaurant à vins qu'il a créé en 1984.

出版者:Chêne (Editions du)

作者:Philippe FAURE-BRAC

出品人:

頁數:301 pages

译者:

出版時間:27/08/2008

價格:19.90€

裝幀:

isbn號碼:9782842779184

叢書系列:

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Le vin est un plaisir.

Celui des sens d'abord : le goût bien sûr, mais aussi la vue et l'odorat. Il est aussi le plaisir d'explorer ces sensations, de les exprimer et de les partager. Philippe Faure-Brac, fort d'un savoir-faire acquis depuis de nombreuses années, se propose dans ces 50 leçons de dégustation de donner à l'amateur, néophyte ou averti, les clefs pour décrypter un vin. Ce beau livre magnifiquement illustré est une invitation à un voyage, souvent plein d'imprévus, dans le monde du vin.