《益脾胃調養湯•益五髒調養湯》係列,計有《益心調養湯》、《益腦調養湯》、《益肝調養湯》、《益肺調養湯》、《益腎調養湯》、《益脾胃調養湯》6本。本係列書籍是以湯在保養五髒中的作用為中心,將各種滋補強身、防病健體作用的食物和藥物,依據中醫理論進行閤理調配,形成集色、香、味、形、創意、功能於一身,融中醫學、中藥學、營養學、烹飪技術、飲食文化於一體的高品味、高營養價值的膳食。同時,本係列書也充分體現瞭中國傳統飲食保健醫學的科學性、係統性、針對性、實用性的諸多特徵。“寓醫於食”,使“藥藉食味,食助藥性”,並把兩者巧妙地結閤在一起,使食用者既可以感受到飲食文化的博大精深,又可以在輕鬆愉快的享用中達到治療及保健的效果:既是一種飲食文化的精神享受,又能達到強身健體、延年益壽的目的。
同時,本係列書籍還重點介紹瞭五髒的虛證和病癥的概要情況、飲食原則、飲食宜忌,以及不同湯方對五髒的調養情況和作用。所列湯方以滋補健身、防病療疾、口感較佳、製作方便、功效突齣為原則,對具體調養湯方的原料、製作、食法、功用、注意事項等一一作瞭詳細介紹。這樣讀者可根據自己的體質和需要,有效地進行強身健體,寓養生、療疾於湯補之中,達到亦食亦養、亦養亦治的目的,從而使自己得以實實在在地感受到生活的樂趣。蘭完全適閤現代人養生的需求,是每一個追求自然、關愛健康的現代人食補食養、防病治病、強身健體的必備書籍。
發表於2024-12-18
益脾胃調養湯 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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