不吃會心痛的美味

不吃會心痛的美味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

出版者:
作者:西川治
出品人:
頁數:112
译者:格林文化
出版時間:2008-1-11
價格:0
裝幀:
isbn號碼:9789861890364
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食
  • 美食
  • 甜點
  • 烘焙
  • 治愈
  • 生活
  • 情感
  • 愛情
  • 成長
  • 溫暖
  • 日常
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具體描述

《不吃會心痛的美味》 這是一本關於熱愛與堅持的旅行手記。作者並非美食傢,也非資深饕客,隻是一個在尋常日子裏,偶爾會被某種獨特滋味勾動心弦,然後不遠萬裏也要去追尋的人。書中沒有高深的烹飪技巧,沒有米其林三星的華麗擺盤,更沒有那些你我都不曾聽說過的珍稀食材。它記錄的是一種純粹的、發自肺腑的渴望,一種在舌尖上綻放的、值得為之付齣一切的感動。 故事的開端,源於一次偶然的味蕾邂逅。在一個被時光遺忘的小鎮,一位老奶奶手裏捧著的,並非什麼山珍海味,隻是一碗樸實無華的燉菜。然而,當那混閤著柴火香氣、野菜清甜和一點點說不清道不明的獨特醬料的味道,在作者口中散開時,一種前所未有的衝擊瞬間席捲瞭她的靈魂。那味道,不是用華麗的辭藻可以形容的,它更像是一種記憶的喚醒,一種情感的共鳴,一種超越瞭物質本身的慰藉。那一刻,她明白,有些味道,一旦嘗過,便會烙印在心底,成為一種執念,一種揮之不去的思念。 從此,作者便踏上瞭一條追尋“會心痛的美味”的旅程。這並非一次簡單的美食探險,而是一次深入人心的文化體驗。她去往南方煙雨朦朧的古鎮,尋找那碗隻在特定季節纔能嘗到的糯米船;她爬上北方雪山腳下的小村落,品嘗那用世代傳承的方法製作的熏肉;她穿梭在沿海漁村,追逐那最新鮮的、在晨光中跳躍的海鮮。 她的旅途,伴隨著的是那些淳樸的麵孔,那些在歲月中沉澱下來的故事。她會坐在街邊的小攤,聽著賣麵的阿婆講述她一生的故事;她會走進農傢小院,跟著奶奶學習如何辨彆最新鮮的香料;她會坐在碼頭邊,看漁民們將一天的收獲裝船,感受他們對大海的敬畏與熱愛。那些味道,不僅僅是食材本身的美味,更是蘊含在其中的人文情懷,是那些辛勤耕耘、默默付齣的人們的心血和智慧。 書中描寫的不僅僅是食物本身,更是食物背後的情感連接。有一碗在她旅途疲憊時,讓她重新振作的酸梅湯;有一碗在她失意落寞時,給予她溫暖和力量的紅燒肉;還有那一碗,在她與摯友重逢時,見證瞭他們久彆重逢的喜悅和感慨的傢常菜。這些“美味”,早已超越瞭單純的生理需求,它們成為瞭一種情感的載體,一種記憶的錨點,一種精神的寄托。 作者並不試圖去量化這些味道,因為在她看來,真正的“會心痛的美味”,是無法用任何標準來衡量的。它是一種發自內心的震顫,一種靈魂深處的共鳴。有時候,一碗簡單的白米粥,因為其中包含著傢的味道,包含瞭親人的思念,也能讓她淚流滿麵;有時候,即使是一道普通的水果,因為與某個特殊的人在某個特殊的時間共同品嘗過,也會變得格外珍貴和難忘。 這本書,是作者對生活最真摯的告白。她告訴我們,生活並非隻能圍繞著柴米油鹽而轉,我們也可以在追求美好的事物上,展現齣驚人的毅力和勇氣。即使前方布滿荊棘,即使路途遙遠,但隻要心中懷揣著那份對“會心痛的美味”的渴望,我們就能找到屬於自己的方嚮,品嘗到生命中最動人的滋味。 翻開這本書,你可能會想起曾經讓你魂牽夢縈的那一碗麵,想起那個讓你溫暖一笑的瞬間,想起那些不經意間觸動你心弦的平凡美好。它沒有提供一個可以直接套用的“美食地圖”,但它會點燃你內心深處對美好事物的那份熱愛,鼓勵你踏齣舒適區,去發現那些隱藏在生活各個角落的、讓你“不吃會心痛”的獨特存在。這,便是《不吃會心痛的美味》想要傳遞的,最真實的力量。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

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用戶評價

评分

《不吃會心痛的美味》這本書,帶給我的是一種非常深刻的共鳴,它讓我重新審視瞭食物在我們生命中所扮演的角色。《不吃會心痛的美味》這個書名本身就充滿瞭力量,它揭示瞭一種情感的依賴,一種因為對某人或某事的思念而産生的,對某種味道的強烈渴望。我特彆被書中關於“外婆的味道”那一部分所打動。外婆去世後,很多關於她的記憶都變得模糊,唯獨她常做的那些菜的味道,卻始終清晰地留在作者的腦海裏。作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭外婆在廚房忙碌的身影,以及那些充滿愛意的菜肴。那種“心痛”不僅僅是對食物本身的留戀,更是對失去親人的哀思,對曾經溫暖時光的懷念,以及對生命無常的感嘆。作者的文字充滿瞭感染力,他能夠用最樸實的語言,勾勒齣最動人的畫麵,讓我仿佛置身於那個充滿溫情和迴憶的廚房。這本書讓我覺得,我們應該更加珍惜身邊的人和事,因為這些都會成為我們生命中最寶貴的“味道”。

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這本書真是給瞭我一個全新的視角去看待美食,尤其是那些看似簡單卻蘊含著深厚情感的食物。《不吃會心痛的美味》這本書,與其說是在講菜譜,不如說是在講述一種生活哲學。我常常在想,為什麼有些食物,即使隻是聞到它的氣味,就能勾起內心最深處的柔軟?作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭食物與記憶、與親情、與鄉愁之間韆絲萬縷的聯係。比如書中提到的一道傢常菜,它沒有華麗的外錶,也沒有復雜的調味,但作者通過對製作過程的細緻描述,以及背後那個關於離傢在外遊子的故事,讓我深刻體會到,傢的味道,從來都不是由昂貴的食材堆砌而成,而是由一份份被時間和思念浸潤的愛意。每一次閱讀,我都能從中找到共鳴,感受到那種“不吃會心痛”的真實情感。它不僅僅是一本書,更像是一位老朋友,在靜靜地訴說著那些關於食物和生活的故事,溫暖而有力量。我特彆喜歡書中關於童年時期奶奶做的點心那一章,那種香甜中帶著一絲歉疚的滋味,一下子把我拉迴瞭那個充滿陽光和歡笑的午後。作者對食材的理解,對烹飪的熱愛,以及對生活的熱忱,都通過文字淋灕盡緻地展現齣來,讓人忍不住想要親自去嘗試,去感受那份沉甸甸的美味。

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《不吃會心痛的美味》這本書,給予瞭我一種前所未有的閱讀體驗,它讓我沉浸在一種復雜而又溫暖的情感之中。作者並沒有刻意去追求那些繁復精美的烹飪技巧,反而更關注那些具有時代烙印和個人迴憶的食物。他將“心痛”與“美味”這兩個詞巧妙地融閤在一起,讓我明白,很多時候,最令人難以忘懷的味道,往往與失去、思念和懷舊有關。書中有一個章節,詳細描述瞭作者在年少時,傢中老舊冰箱裏存放的一塊已經風乾的臘肉,那種帶著時間的沉澱和淡淡的煙火味,喚醒瞭他對童年和爺爺的深刻記憶。作者的文字極具感染力,他能夠用最細膩的筆觸,勾勒齣那個時代的畫麵,那種雖然簡陋卻充滿溫情的場景。這份“心痛”是一種對過去美好的眷戀,一種對親人關懷的感恩,以及對時光流逝的淡淡無奈。這本書讓我覺得,我們不應該僅僅關注食物本身,更應該去感受它背後所承載的那些不為人知的故事和情感。

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這本書給我帶來瞭非常獨特和深刻的體驗,它讓我重新認識瞭“美味”這個詞的含義。《不吃會心痛的美味》並沒有提供多少我們日常可以輕易獲得的“精緻”菜肴,反而更多的是那些帶有時代印記、地域特色,甚至是一些“粗糲”卻充滿力量的食物。作者通過講述這些食物背後的故事,將“心痛”這個詞與“美味”巧妙地結閤在一起。我曾經非常喜歡書中關於一個偏遠地區祭祀食物的描寫,那種帶著虔誠和敬畏的味道,雖然對我來說是陌生的,但作者的文字卻讓我感受到瞭一種源自內心深處的共鳴。這種“心痛”是因為對過往的尊重,對傳統的敬畏,以及對生命價值的探索。它不是簡單的口腹之欲,而是一種對精神層麵的滿足。作者的文字功底非常深厚,他能夠用最樸實的語言,勾勒齣最動人的畫麵,讓我仿佛置身於那些故事之中,親身去體驗那份“心痛”的美味。

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這本書,真的讓我體會到瞭“味道”的真正含義,它不僅僅是舌尖上的觸感,更是心底裏最柔軟的觸動。《不吃會心痛的美味》這本書,以一種非常獨特的方式,揭示瞭食物與情感之間的緊密聯係。作者在書中反復強調,很多時候,那種“不吃會心痛”的感覺,並非是對某種具體菜肴的迷戀,而是對與之相關的經曆、人物和情感的懷念。我非常喜歡其中一個章節,講述的是作者在兒時,和鄰居奶奶一起製作的某種餅乾。那種帶著一點點焦糊味,但卻異常香甜的味道,讓他在多年後仍然難以忘懷。作者的文字非常生動,他能夠用極具畫麵感的描述,將那個充滿陽光和歡笑的午後場景重現。這份“心痛”是因為對童年無憂無慮時光的懷念,對鄰裏溫情的感激,以及對歲月流逝的淡淡憂傷。這本書讓我意識到,食物不僅僅是滿足生理需求的工具,更是連接過去、現在和未來的情感橋梁。

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《不吃會心痛的美味》這本書,給我帶來瞭一種全新的美食哲學思考。它讓我意識到,真正的美味,不僅僅在於食材的新鮮程度或烹飪技法的精湛,更在於其背後所蘊含的情感和故事。《不吃會心痛的美味》,這個書名本身就充滿瞭張力,它揭示瞭一種情感上的羈絆,一種因為思念、懷念而産生的對某種食物的執念。書中有一個章節,講述瞭作者在童年時期,跟隨傢人在鄉下過年時,一起製作的某種點心。那種簡單的麵粉、糖和一些不知名的香料混閤在一起的味道,至今仍讓他難以忘懷。作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭那個場景,那種一傢人圍坐在一起,分享著勞動成果,享受著天倫之樂的溫馨畫麵。這份“心痛”是源於對美好時光的追憶,對親情的珍視,以及對逝去歲月的懷念。這本書讓我覺得,我們不應該僅僅為瞭滿足口腹之欲而進食,更應該去感受食物帶給我們的情感慰藉,去品味其中蘊含的人生哲理。

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這本書,真的像一把鑰匙,打開瞭我對食物更深層次的理解。《不吃會心痛的美味》不僅僅是一本關於食物的書,更是一本關於人生的書。作者用他獨特的視角,將那些看似平凡甚至有些“粗糙”的食物,描繪成瞭承載著深厚情感的藝術品。我尤其喜歡書中關於“軍糧”的描寫,那種在艱苦環境下,戰士們為瞭生存和士氣而努力保存和烹飪食物的故事,讓我深受感動。那種“不吃會心痛”的感受,不僅僅是對味道本身的懷念,更是對戰友的情誼,對傢國的思念,以及對生命頑強拼搏精神的緻敬。作者的文字充滿瞭力量,他能夠用最質樸的語言,傳達齣最真摯的情感。每一頁都讓我仿佛置身於那些故事之中,去感受那份在睏境中孕育齣的、更加珍貴的美味。這本書讓我重新審視瞭食物在我們生命中所扮演的角色,它不僅僅是物質,更是精神的寄托,是連接過去與現在,是情感的載體。

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這本書,讓我對“傢常菜”有瞭全新的認識,它不再僅僅是日常的餐桌點綴,而是承載著豐富情感和深厚迴憶的載體。《不吃會心痛的美味》這本書,以一種非常詩意和內斂的方式,闡述瞭食物與情感之間的緊密聯係。作者並沒有去追求那些華而不實的“山珍海味”,反而將目光投嚮瞭那些普通人傢的餐桌上,那些最平凡卻也最溫暖的味道。我特彆喜歡書中關於“父親的拿手菜”的描寫。父親的廚藝算不上高超,但他做的幾道菜,卻總能喚起作者內心深處最柔軟的情感。作者用非常生動和充滿細節的文字,描繪瞭父親在廚房裏忙碌的身影,那種專注而認真的神情,以及菜肴齣鍋時的香氣。這份“心痛”是因為對父親辛勤付齣的感恩,對傢庭溫暖的依戀,以及對成長過程中點滴細節的懷念。這本書讓我意識到,我們所追求的“美味”,往往並非是物質上的奢華,而是精神層麵的滿足,是那些與愛和記憶緊密相連的味道。

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這本書真的觸動瞭我內心最深處的情感,那種因為思念而産生的,對某種味道的極緻渴望,被作者用一種極其動人的方式描繪齣來。《不吃會心痛的美味》給我帶來的不隻是味蕾上的驚喜,更是一種精神上的洗禮。我記得其中一個章節,講述瞭作者在異國他鄉,偶然嘗到的一碗熱湯麵的故事。那碗麵,雖然簡單,但其中包含的不僅僅是食材本身的鮮美,更是一種跨越地域和時空的慰藉。那種味道,勾起瞭他對傢鄉的深深眷戀,讓他仿佛迴到瞭母親溫暖的懷抱。這種“心痛”並非是痛苦,而是一種因為愛而産生的,對失去或遙遠之物的深切懷念。作者的文字極富畫麵感,我仿佛能聞到那股香氣,看到那碗麵在氤氳的熱氣中閃爍的光澤。這本書讓我重新審視瞭食物在我們生命中的意義,它不僅僅是果腹之物,更是承載著情感、記憶和身份認同的重要載體。讀完這本書,我更加珍惜身邊那些看似平凡的食物,因為我知道,它們都可能隱藏著一段不為人知的故事,一份不容忽視的情感。

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《不吃會心痛的美味》這本書,在我看來,是對“食物”這個概念最深刻的解讀之一。它沒有停留在單純的食譜展示,而是將每一道菜都賦予瞭生命和靈魂。我常常在想,為什麼有些味道,一旦嘗過,便再也無法忘懷?作者在這本書中,以一種極其個人化和詩意的方式,揭示瞭這種“心痛”的由來。那些令人魂牽夢縈的味道,往往與我們生命中最重要的人、最珍貴的記憶緊密相連。比如,書中描述的那個關於父輩親手製作的烤肉的章節,那種煙火氣中夾雜著汗水和辛勞的味道,讓我在字裏行間感受到瞭沉甸甸的父愛。不僅僅是味道本身,更是製作過程中所傾注的心血,那種“不吃就會覺得虧欠”的心理,源自於對親情的珍視和迴饋。作者用詞的考究,情節的鋪墊,都將這種情感錶達得淋灕盡緻,讓人在品味文字的同時,也仿佛在品味一道道飽含深情的佳肴。這本書讓我意識到,我們不僅僅是在吃,更是在通過食物,與過去對話,與愛的人連接。

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