绿色生态养鸡

作者:张世卿

页数:312

出版时间:2008-8

价格:32.00元

isbn号码:9787560139272

具体描述

《绿色生态养鸡》作者认真分析了当前养鸡业的现状和发展前景，顺应社会对养鸡业的需求，以现代市场未来发展需求为导向，以绿色及生态理念为指导，全面论述了改进养殖模式，广泛采用无害化生态养鸡措施进而生产无公害绿色食品，同时大幅度降低饲养管理成本，从而有效地增加养鸡业收益等方面的理论和技术。

用户评价

《绿色生态养殖》这本书，为我描绘了一幅关于田园牧歌的美好图景，它让我看到了，农业生产完全可以与自然之美和谐共存，甚至相互成就。我一直对“有机”这个概念抱有一定的距离感，总觉得它遥不可及，成本高昂。但这本书用详实的论据和生动的案例，证明了绿色生态养殖不仅是可能的，而且是经济可行的。作者在书中详细介绍了“轮牧养鸡”的模式，它通过在不同的区域轮流放牧鸡群，让草地有充足的时间恢复，也能够为鸡提供更丰富的食物和更健康的生长环境。我特别欣赏书中关于“与当地生态融合”的理念，作者鼓励养殖者关注当地的气候、土壤、植物和动物，并将这些因素融入到养殖设计中，从而创造出独具特色的生态养殖系统。书中还提到了“废物资源化利用”的多种方式，除了将鸡粪转化为有机肥料，作者还介绍了如何利用废弃的农作物秸秆、木屑等材料，来构建鸡舍、制作饲料，实现资源的循环利用。这种“变废为宝”的智慧，让我看到了绿色养殖的无限潜力。这本书的内容不仅涵盖了养殖的技术层面，更包含了作者对于人与自然关系的深刻思考。它让我明白，真正的绿色养殖，不仅仅是为了生产安全的食品，更是为了守护我们赖以生存的地球家园。

《绿色生态养殖》这本书，让我彻底告别了对养鸡的刻板印象，它以一种全新的视角，向我展示了养殖的艺术和科学。我原本以为，养鸡就是简单的喂食、驱虫、收蛋，但这本书让我看到了其中蕴含的丰富学问和深邃智慧。作者在书中详细介绍了“草地养鸡”的模式，它通过将鸡群散养在有丰富牧草的区域，让鸡能够自由觅食昆虫、草籽、嫩叶等天然食物，这不仅极大地丰富了鸡的食谱，也为鸡提供了充足的运动空间，从而增强了鸡的体质和免疫力。我特别欣赏书中关于“多层次利用空间”的设计理念，作者鼓励在养殖区域种植不同的植物，创造出不同高度、不同遮蔽度的环境，以满足鸡在不同天气、不同时间的需求。例如，白天提供充足的阳光和活动空间，夜晚则提供避风、保暖的栖息地。书中还提到了“与益虫共生”的有趣观点，作者认为，通过创造一个健康的生态环境，可以吸引和保护有益的昆虫，这些昆虫不仅能够帮助鸡捕食害虫，还能为鸡提供额外的食物来源，形成一个良性的循环。这本书的内容非常贴合实际，充满了作者的个人经验和感悟，读起来有一种如沐春风的感觉。它让我意识到，养鸡不仅仅是一项工作，更是一种与生命互动的过程，一种对自然的尊重和热爱。

这本书真是让我眼前一亮！我一直对养殖业抱有一些传统观念，总觉得大规模的工业化养殖才是效率的保证，但《绿色生态养鸡》彻底颠覆了我的想法。当我翻开这本书的时候，我被它所倡导的理念深深吸引。作者不仅仅是在教你如何养鸡，更是在传递一种与自然和谐共处的哲学。书中详细介绍了如何构建一个自给自足、物质循环的生态养殖系统，从垫料的选择、发酵处理，到有机饲料的配比、益生菌的应用，每一个环节都经过了精心的设计和论证。我尤其喜欢其中关于“堆肥养鸡法”的章节，它详细讲解了如何利用鸡粪和农作物废弃物通过微生物发酵，不仅解决了粪便处理的难题，还生产出优质的有机肥料，再用于种植蔬菜，形成了一个完美的闭环。这让我看到了养殖业可持续发展的巨大潜力，也让我对未来的农业生产模式有了新的认识。书中还穿插了许多真实的案例，作者分享了自己或养殖户在实践过程中遇到的困难和解决方法，这些真实的经验分享让内容更加接地气，也更加可信。我感觉自己仿佛置身于一个宁静的田园，跟着作者一步步学习，一点点领悟。它让我明白，真正的“绿色”养殖，并非仅仅是回避化肥农药，而是要从根本上优化整个生态系统，让鸡在健康、自然的环境中成长，产出的产品也更加安全、营养。这本书的文字朴实而富有力量，图片精美且直观，阅读起来是一种享受。它不仅是养殖者的指南，更是所有关心食物来源、关注环境保护的人们必读的读物。

《绿色生态养殖》这本书，为我打开了一扇通往更加健康、更加美好的生活方式的大门。它让我明白，我们每天所食用的食物，其背后的故事，以及它对环境的影响，都与我们的选择息息相关。书中对于“微观世界的探索”让我大开眼界。作者详细介绍了微生物在生态养殖中的关键作用，例如在发酵饲料、分解粪便、改善土壤等方面的应用。我特别关注书中关于“EM菌”（有效微生物群）的介绍，作者详细讲解了EM菌的组成、功能以及在养殖中的具体使用方法，让我对这种神奇的微生物群有了更深入的认识。它让我明白，即使是肉眼看不到的微小生命，也能在维持生态平衡、促进健康养殖方面发挥巨大的作用。书中还强调了“食物链的完整性”，作者鼓励养殖者关注整个生态系统的健康，包括土壤、植物、昆虫、鸟类等，并努力构建一个稳定、健康的食物链。这种“系统性思维”让我对养殖业有了更宏观的理解。这本书的内容不仅具有科学性，更具有哲学性，它引导我思考人与自然的关系，思考我们应该如何以一种更加负责任、更加友善的方式与地球共处。阅读这本书，我感觉自己不仅学到了养鸡的知识，更获得了一种对生命和自然的深刻体悟，这种体悟将伴随我一生。

《绿色生态养鸡》这本书给我带来了前所未有的启发，让我对“养鸡”这两个字有了全新的理解。我原本以为，这本书无非是教一些如何让鸡少生病、多下蛋的技巧，但事实远非如此。它更像是一本关于生命智慧的百科全书，从土壤的健康、植物的生长，到微生物的循环、动物的行为，都进行了深入浅出的阐述。书中对“仿生学”在养鸡中的应用让我印象深刻，作者详细介绍了如何模仿野鸡的生活习性，为鸡提供一个更加自然、丰富的生存环境，比如提供各种天然的栖木、沙浴场，以及种植能够提供天然食物的植物。这种“顺应天性”的养殖方式，不仅能够提高鸡的健康水平和免疫力，更能生产出风味独特、营养价值更高的鸡蛋和鸡肉。我特别欣赏书中关于“饲料多样性”的讨论，作者强调不能过度依赖单一的商品饲料，而是要根据季节、鸡的生长阶段，灵活搭配各种天然谷物、豆类、蔬菜、昆虫甚至微生物发酵的食物。这不仅大大降低了饲料成本，更重要的是，保证了鸡群能够获得全面均衡的营养，从而生产出真正意义上的“绿色”产品。书中的一些理论概念，比如“生物多样性”、“物质循环”、“能量流动”，在作者的笔下变得生动有趣，不再是枯燥的科学术语，而是与实际养殖紧密相连的实践指南。读完这本书，我感觉自己仿佛拥有了一双能够洞察自然奥秘的眼睛，看到了隐藏在养殖过程中的无数可能性。

我一直对“可持续发展”这个概念很感兴趣，而《绿色生态养殖》这本书，则为我打开了通往这个美好愿景的一扇门。它让我看到了，养殖业完全可以与环境保护并行不悖，甚至可以相互促进。书中对“能源循环与利用”的思考让我耳目一新。作者不仅仅关注养殖过程中的物质循环，更将目光投向了能源的节约和利用。例如，书中介绍了如何利用太阳能、风能等清洁能源来满足养殖场的用电需求，如何通过优化鸡舍的设计来降低采暖和降温的能耗。我还被书中关于“雨水收集与利用”的章节所吸引，它详细讲解了如何通过简单的装置，将雨水收集起来，经过简单的过滤和净化，用于鸡的饮用和清洁，从而节约宝贵的水资源。这种将生态理念融入到养殖细节中的做法，让我看到了作者的用心和前瞻性。书中还强调了“人与自然的和谐共处”，作者鼓励养殖者不仅仅是生产者，更应该成为自然的守护者。在书中，我看到了许多关于如何保护周边环境、如何与野生动物和谐相处的建议，这些都让我感受到了这本书的温度和深度。这本书的内容并非仅仅是技术性的指导，更是一种价值观的传递，一种对未来农业的美好憧憬。它让我相信，通过科学的生态养殖方法，我们可以生产出安全健康的食品，同时也能为地球母亲做出贡献。

这本书简直就是一本宝藏，它不仅教授了养鸡的知识，更传递了一种对生命和自然的敬畏之心。《绿色生态养殖》让我看到了，养殖业也可以充满诗意和艺术。作者在书中详细介绍了“植物与鸡的协同作用”，他鼓励在养殖区域种植各种有益的植物，这些植物不仅可以为鸡提供食物，还能净化空气、吸引益虫，甚至帮助鸡驱虫。我尤其喜欢书中关于“香草养鸡”的章节，作者介绍了如何利用迷迭香、薄荷、百里香等香草，来改善鸡的健康状况，提升禽产品的风味。这种将植物的天然功效与养鸡实践相结合的做法，让我觉得非常新颖和有趣。书中还提到了“声音与鸡的情绪”的研究，作者认为，适宜的音乐和自然的声音，能够帮助鸡减轻应激，保持愉悦的心情，从而提高产蛋率和肉质。这种关注动物福利的细节，让我感受到了作者对生命的尊重。这本书的内容非常全面，从种鸡的选择、孵化、育雏，到成年鸡的饲养、疾病防治，再到产品的加工和销售，几乎涵盖了养殖的每一个环节。而且，作者的讲解深入浅出，充满了智慧和趣味，让我爱不释手。

《绿色生态养鸡》这本书，让我看到了养殖业的另一种可能，一种更加人性化、更加尊重自然的养殖方式。我一直以来对工业化养殖的担忧，在这本书中得到了充分的解答和升华。作者没有回避问题，反而深入分析了传统养殖模式带来的环境污染、食品安全等一系列挑战，并以此为出发点，提出了绿色生态养鸡的解决方案。书中关于“模仿自然啄食行为”的理念让我深受启发。作者详细介绍了如何通过提供多样化的食物来源，以及模拟自然环境中存在的觅食机会，来满足鸡的本能需求。例如，在放养区域种植各种草本植物、挖掘浅水坑供鸡饮用和玩耍，甚至在饲料中添加昆虫、蚯蚓等蛋白质来源。这些看似微小的细节，却能够极大地提升鸡的福利，减少应激，增强体质，从而生产出更高品质的禽产品。我特别喜欢书中关于“益生菌在养殖中的应用”的章节，它详细讲解了如何通过在饲料和饮水中添加特定的益生菌，来改善鸡的肠道健康，提高营养吸收率，并抑制有害菌的生长。这是一种非常温和且有效的方式，能够从根本上提升鸡的健康水平，减少对抗生素的依赖。书中还提供了许多关于不同品种鸡的特性介绍，以及如何根据品种特点选择合适的生态养殖模式。这本书的内容非常丰富，涵盖了从种鸡的选择到疾病的预防，从饲料的搭配到产品的销售，几乎是全方位的指导。

这本书的出现，简直就是给那些对传统养殖模式感到迷茫的读者们指明了一条清晰的道路。我一直对“绿色”这个词汇在食品领域的泛滥感到一丝担忧，很多时候它仅仅是一个营销的噱头。然而，《绿色生态养鸡》这本书，用扎实的理论和丰富的实践案例，向我展示了什么是真正意义上的绿色养殖，以及如何才能实现它。我被书中对于“土壤健康与鸡群健康”之间内在联系的深刻剖析所震撼。作者通过大量的科学研究和实践经验，证明了健康的土壤是孕育健康鸡群的基石。书中详细介绍了如何通过增加土壤中的有机质含量，培育丰富的微生物群落，来改善鸡舍的垫料质量，从而减少病原菌的滋生，提高空气质量，最终让鸡免受疾病的困扰。我尤其关注书中关于“发酵床养鸡”的章节，它详细讲解了如何利用米糠、锯末、麸皮等有机物，配合特定的微生物菌剂，在鸡舍内构建一个能够自我净化、分解鸡粪的“发酵床”。这不仅极大地降低了人工清理粪便的工作量，更重要的是，通过微生物的作用，鸡粪中的有害物质被分解，产生的氨气和硫化氢等气体大大减少，营造了一个对鸡和人都更加健康舒适的环境。书中的图文并茂，清晰地展示了发酵床的搭建过程和变化，让我对这种创新的养殖模式有了直观的认识。这本书不仅仅停留在理论层面，更提供了大量可操作性的技术细节，让我感觉自己仿佛拥有了一位经验丰富的导师，随时可以向他请教。

这本书如同一缕清风，吹散了我心中对于传统养殖模式的疑虑，让我看到了更加光明和可持续的未来。《绿色生态养殖》不仅仅是一本技术手册，更是一本关于如何与自然对话、如何理解生命的书。我被书中关于“时间与耐心”的理念深深打动。作者反复强调，真正的生态养殖需要时间，需要耐心，不能急功近利。他鼓励读者放下对效率的过度追求，而是去关注鸡的生长节律，去观察自然的变化，去倾听鸡的需求。书中详细介绍了如何根据不同季节、不同天气，调整饲料配比、活动空间和管理方式，让鸡在最舒适、最自然的状态下成长。我尤其对“季节性饲养”的建议印象深刻，作者鼓励根据不同的季节，为鸡提供不同的食物和活动安排，例如在夏季提供更多的清凉饮品和避暑场所，在冬季则增加能量密度更高的食物和保暖措施。这种顺应自然规律的做法，不仅能够提高鸡的健康水平，更能生产出更具季节风味的禽产品。书中还分享了许多关于“预测与预防疾病”的实用技巧，作者强调，与其等到鸡生病后再去治疗，不如通过营造一个健康的环境，从根本上降低疾病的发生率。他提供了许多关于如何观察鸡的行为、粪便、羽毛等细节，来提前发现潜在的健康问题。这本书的语言流畅而富有感染力，让我沉浸其中，仿佛与作者一同体验着绿色生态养殖的乐趣。