虹影:中國女性主義作傢的代言人之一,美食傢。1962年生於重慶。曾在北京魯迅文學院、上海復旦大學讀書。有長篇小說《K》、《飢餓的女兒》、《上海王》、《上海之死》等。幾部長篇小說被譯成25種文字在歐美、以色列、日本、韓國、越南等國齣版。長篇《飢餓的女兒》曾獲颱灣1997年“聯閤報”讀書人最佳書奬。被中國權威媒體評為2000年十大人氣作傢之一。2005年獲意大利羅馬文學奬。現居住北京。
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中國十大女作傢之首虹影,CCTV傳授美食精神和秘訣
中國十大美食傢之一虹影,旅行世界嘗遍人間美食經
一個脂粉陣裏的英雄,一位刁鑽苛刻的美食傢,
一個中國最具爭議的先鋒作傢,一位文字與食物的魔術師
一個極端的女權主義者,一位溫柔的美廚娘
隻因她曾是“飢餓的女兒”,對美食天然成性;隻因她寫作也做菜,寫遙遠滄桑的記憶,做隨性想象的美食;隻因她是虹影,隻是這一次她是不寫作的虹影。
眾人所知虹影作為作傢身份,少有人知,除瞭寫作,她是一個技藝高超的美食傢,她對美食的態度更是淡定。一句話,虹影符閤一個老饕的標準:能吃,會吃,懂得品味,還會做,把簡單的食物做齣一派活色生香。
這是虹影旅行世界邊吃邊做的的第一本美食書,她的美食美文自成一傢。
發表於2024-11-05
我這溫柔的廚娘 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 虹影 美食 我這溫柔的廚娘 女性 生活、美食 飲食 愛廚房 中國文學
虹影的書,這是第二本。在豆瓣看瞭試讀,很喜歡於是買來,每晚睡前陪著入夢,早晨如果有空也會翻上幾頁。讀的時候心是柔軟的,傾注著愛與想象的食物,仔細品味她說的那些各國食物裏的風情和搭配,一點點檸檬,一點點橄欖,上好的醋,新鮮的食材,沒有味精沒有調味品,沒有菜譜裏的循規蹈矩。非常挑剔地選擇,善待自己的胃,也善待廚房裏的心情。
評分本著對虹影的喜愛之情和身為廚娘的共鳴買瞭這本書,可是尼瑪這本書的插圖就是個噩夢!我這輩子第一次看到用Photoshop裏的油墨濾鏡效果處理食物的照片!!!尼瑪啊真心不是一般惡心!!!
評分立誌理解食物
評分其實虹影這本書還不錯, 講講美食聊聊生活,而且我們總不見得不認可人傢那麼私人的美食經吧?
評分食,事
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