发表于2024-12-20
巧克力專業師傅的巧克力 2024 pdf epub mobi 电子书
在淘宝上面从台湾代购的,加运费116元人民币。本以为会有很多种不同巧克力的制作方法和原理 ,结果,160pages,全部是用彩铜纸印刷的。但是巧克力只占了本书的三分之一,其他介绍的都是以巧克力为配件做的甜点。巧克力也只介绍了一些基本款,现在市场上流行的夹酱的和彩色的都...
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图书标签: 美食 蛋糕 生活 闲情逸致 教程 西点 科普 生活类书
????4/10/20
评分真的是非常好的一本书,从巧克力的知识到经典巧克力的做法都有介绍,可以慢慢读哦~
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