Christmas With Southern Living， 1989

页数:0

价格:200.00

isbn号码:9780848707439

具体描述

smbark on an adventure back in time to

see Southern holiday celebrations re-

kindled. The roots of a candlelit Yule can be found in Old Salem

with its Moravian traditions. And where two historic rivers

meet--at Harpers Ferry--you ll encounter "Old Tyme Christ-

mas." Bulloch Hall and the Peabody are steeped in timeless

glamour, and a proud Fort Concho remembers its frontier

past.

用户评价

坦白地说，我最初买这本书是冲着那些看起来奢华无比的室内设计来的，希望能找到一些能“提升”我家客厅档次的点子。然而，随着阅读的深入，我发现自己被那些关于人与人之间互动的描述深深吸引住了。这本书很巧妙地平衡了物质层面的美学展示和精神层面的情感连接。有一个章节专门介绍了几种不同的家庭聚会方式，从最正式的“管家式晚宴”到最随意的“自助式火炉边小酌”。书中没有居高临下的说教，而是用一种非常亲切的口吻，讲述了如何在不同的社交场合下，既能让客人感到舒适，又不失主人的体面。特别是关于如何处理突发状况的小贴士，比如如何在客人迟到半小时后，不动声色地调整上菜时间，或是如何用最少的材料快速准备一份临时甜点，这些都是教科书上学不到的“人情味”。这些片段让我意识到，真正的南方圣诞精神，不在于你挂了多少灯串，而在于你如何让每个人都感受到被重视和被接纳，这比任何昂贵的装饰品都更有价值。

这本书的版面设计有一种令人惊叹的层次感，这绝不是现代数字排版可以轻易模仿的。设计师显然深谙如何引导读者的视线，从大面积的、光线柔和的摄影作品到穿插其中的、手写体的引言小卡片，每一个元素都像是精心编排的乐章中的一个音符。我特别留意了那些关于照明的章节。在那个年代，LED灯串尚未普及，书里详细探讨了如何利用蜡烛的暖光、壁炉的火光以及室内台灯的柔和光晕来营造出一种“金色调”的节日氛围。书中甚至细致到分析了不同颜色蜡烛对肉眼观感的影响，并建议在餐桌上应使用无香蜡烛，以避免干扰食物的香气。这种对光影艺术的痴迷，使得书中的每一张照片都带着一种油画般的质感。阅读它更像是在欣赏一本摄影集，而不是一本简单的生活指南。它教会我，节日的美感很大程度上来自于光线的魔法，而不仅仅是装饰物的堆砌，这对我后来的节日布景产生了深远的影响。

从技术上讲，这本书里的食谱无疑是那个时代的产物，充满了黄油、浓奶油和慢炖的耐心。但最让我感动的，是作者对“传承”二字的强调。书中许多食谱的来源都被标注了出来，有些直接注明“来自萨凡纳的玛莎奶奶的配方”，有些则是“本州家族的感恩节遗风”。这种对家族历史的尊重，使得每一道菜肴都拥有了超越食物本身的重量。我尝试复刻了其中的一道“香料浸泡的梨子”，制作过程繁琐，需要将梨子浸泡在混合了丁香、肉桂和朗姆酒的糖浆中至少一周。当我最终品尝到那股复杂而深沉的香甜时，我仿佛能感受到那些遥远年代里，女性们在厨房里付出的时间和爱意。这本书并非只是提供食谱，它是在传递一种文化记忆，提醒我们，那些最美好的节日体验，往往根植于对传统的尊重和对家庭故事的延续。它不仅仅是一本关于圣诞的书，它是一部关于如何用心生活的百科全书，充满了南方特有的，那种带着泥土芬芳的、实在的温暖。

这本厚重的精装本，光是捧在手里就有一种沉甸甸的仪式感，仿佛能嗅到壁炉里燃烧着的松木香和烤火鸡的诱人气息。我记得那是很多年前，在一个被雪花覆盖的周日午后，我在一家老旧的书店里偶然发现了它。封面设计是那种经典的南方风格，米白色的背景上点缀着槲寄生和红浆果，带着一种既怀旧又精致的美感。虽然我当时对“Southern Living”这个品牌并不十分熟悉，但那种扑面而来的温暖和节日的氛围立刻抓住了我。我翻开第一页，里面的排版和字体选择就透露出一种对细节的执着，大量的全彩照片占据了几乎每一页，展示着那些我只能在梦中出现的、布置得富丽堂皇却又温馨至极的圣诞场景。那些餐桌的布置简直是艺术品，水晶杯、银质餐具、手工编织的餐垫，每一样物品都有自己的故事。我尤其喜欢其中一个关于如何用本地采摘的柑橘和玉兰叶制作天然花环的章节，它不仅仅是教你步骤，更是在传达一种生活哲学——慢下来，享受创造的乐趣。这本书带给我的，不仅仅是食谱或装饰灵感，更是一种对“南方待客之道”的深刻理解，那种不急不躁、真诚待人的温暖，即使在寒冷的冬天也让人心头一热。

我带着一种近乎朝圣的心情打开这本书，因为它代表着一种失落的精致。如今的市场充斥着太多追求速度和极简的家居杂志，而这本书则像一个时间胶囊，完美地定格了上世纪八十年代末美国南部那种对家庭聚会和季节性装饰的极致热情。这本书的文字风格非常醇厚，带着一种老派的优雅，叙事中充满了对传统的尊重和对细节的偏爱。我记得有一篇文章是关于如何准备一份完美的“南方圣诞早午餐”，它不是简单地列出配料，而是细致地描述了每一步骤背后的历史渊源，比如为什么一定要用黑糖而不是白糖来腌制火腿，以及那道经典的玉蜀黍面包要如何才能达到“外焦里嫩”的完美平衡。虽然有些食谱的烹饪时间对于现在快节奏的生活来说显得冗长，但正是这份“愿意花时间”的态度，才成就了记忆中那些难以复制的美味。更让我着迷的是，书中穿插着许多手工艺制作的教程，比如用旧布料改造的圣诞袜，或是用干花制作的烛台装饰，这些都鼓励读者亲自动手，赋予节日独一无二的印记，而不是被流水线产品所定义。