《恶臭气味嗅觉实验法问答》一书以问答的形式,针对气味科学的概念、气味测试科学、人的嗅觉器官特点、嗅觉实验法的表示方法、恶臭气味样品的采集方法、恶臭气味嗅觉实验法的分析方法、恶臭水样的嗅觉实验法、智能型测定仪等方面的问题,进行了比较全面、系统的介绍。既有理论阐述卫有实际应用,以及新技术、新仪器的介绍,反映了日前国内外恶臭气味测试嗅觉实验法领域的现状和发展趋势,具有较强的理论性、实践性和可操作性。
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