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民族特色主食精品制作

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发表于2024-11-06

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页数:336
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出版时间:2008-6
价格:21.00元
装帧:
isbn号码:9787508251363
丛书系列:

图书标签: 了解各地特色   


民族特色主食精品制作 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《民族特色主食精品制作》是一本专门介绍我国各少数民族特色主食的烹饪书。书中精选了 51个少数民族的特色主食500余种,对每种主食的原料配比、制作方法、操作提示均作了详细的说明。《民族特色主食精品制作》所介绍的主食制作方法简便,不仅适合广大家庭学习制作,也适合酒店、餐馆使用,还可供餐饮服务学校教学参考。

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