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吃吃的愛

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吃吃的愛 pdf epub mobi 著者簡介

神奈川

曆史文化學者,現居日本。於東京繁華地探訪曆史遺跡,滿眼看的不是現代風物,而是江戶時代的風光街景。除瞭實地探訪,也埋首日本故紙堆中覓趣,並著手撰寫曆史故事。

著有日本幕末曆史小說《村山多加:京都絕戀》。


吃吃的愛 pdf epub mobi 圖書描述

這是一部充滿趣味的日本文化小史,細數瞭日本曆史人物和美食之間的羈絆。

平安時代的紫式部與椿餅,鐮倉室町時代的榮西與日本茶,

戰國時代的韆利休與菜花金團,德川時代的鬆尾芭蕉與山藥麥飯,

幕府時代的高杉晉作與越乃雪,明治時代的夏目漱石與羊羹……

茶泡飯熨平飢腸轆轆的胃、和果子撫慰心靈所帶來的那一份溫情,

隨著曆史沉澱下來,變成充滿煙火氣的人間故事。

旅日學者神奈川從大量的曆史資料中,考據日本美食的變遷與曆史人物典故,

文字既有俳句、和歌、浮世繪式的美感,又有風趣俏皮的生活感。

全書收錄日本地道美食指南、附多張清新手繪插圖,並贈送日式ins風明信片!

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發表於2024-12-23

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吃吃的愛 pdf epub mobi 讀後感

評分

書名中的愛是喜愛的意思吧。把曆史名人和美食結閤,附上店鋪推介,就成瞭有滋有味的曆史。有點意思。字裏行間能感受到作者的學術功底。越是細微處越顯齣水平。不知為何現在讀書總覺得配圖纔好。比如曆史人物的圖片,美食的圖片,店鋪的圖片等。假如想做一檔節目,曆史名人和美...  

評分

最近逛書店,發現很多人喜歡在美食類書籍前流連。也許是廣州遲來的鞦天讓人胃口大開,也許是現代人更懂得生活的樂趣,也有可能是因為,廣州本來就是一個盛産“吃貨”的城市,“食在廣州”並非浪得虛名。就像我身邊的“吃貨”朋友,有的專門研究腸粉,知道正宗的窩籃腸粉去哪吃...

評分

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出版者:廣東人民齣版社
作者:神奈川
出品人:
頁數:280
譯者:
出版時間:2019-5-1
價格:58
裝幀:平裝
isbn號碼:9787218133171
叢書系列:時光機圖書

圖書標籤: 日本文化  日本  日本料理  文化史  知日  美食  日本文化,美食地圖  令和   


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吃吃的愛 pdf epub mobi 用戶評價

評分

日本美食旅遊參考書

評分

隨便看看的類型,賣掉瞭

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美食與文化 名著與古人 我太愛瞭 神奈川真棒 4.5

評分

從食物的角度講文學、名人和曆史,挺彆緻。看完這本書,越發想去讀一讀日本史。

評分

一本圖文並茂的美食之旅,曆史文化與美食的完美結閤,很喜歡!唯獨就是日本的吃食……嗯,就太一般瞭。

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