《化學工業酶技術》通過國內外酶在化學工業研究和應用的實例,介紹精細化工、能源化工、材料化工和環境化工等領域的酶技術應用方法與理論,為酶製劑的生産和應用研究與實踐提供瞭新的思路。工業生物技術是實現化工綠色製造的關鍵技術,生物催化已在化學工業的某些領域獲得成功的應用。
發表於2024-09-27
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