Beating Cancer With Nutrition

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价格:45.00

isbn号码:9780963872494

具体描述

From Library Journal This completely revised edition of a 1994 title offers up-to-date information about the human body's own "host defense mechanisms" in the war on cancer， providing a multidisciplinary approach to treatment based on scientific studies and clinical experience. Quillin， a medical professional who has published extensively， has conducted nutrition studies with hundreds of patients in formal clinical settings. He discusses conventional therapies (chemotherapy， surgery)， alternative therapies (macrobiotics， herbal and vitamin therapies)， and related factors (psychosocial health， drugs， tobacco， immune dysfunctions). Appendixes list treatment referral agencies， mail-order nutrition products， suggested readings， nutritionally oriented doctors in the United States and Canada， and recipes using foods known to slow tumor growth. Written in an easy-to-read style， this work is informative， but some sections seem misplaced or redundant， and charts and graphs occasionally lack an identified source and are difficult to read. Still， this useful guide to authoritative alternatives in cancer treatment would be appreciated in public library or consumer health collections. --Virginia Lingle， Hershey Medical Ctr. Lib， Pennsylvania State Univ.Copyright 1998 Reed Business Information， Inc. --This text refers to an out of print or unavailable edition of this title. Linus Pauling， PhD， Nobel laureate Dr. Quillin's book should be of value to every cancer patient. --This text refers to the Paperback edition. See all Editorial Reviews

用户评价

这本书最让我感到惊喜的是它所传递出的那种坚韧而又充满希望的情绪基调。尽管主题严肃，面对的是癌症这一沉重的话题，但全书洋溢着一种积极主动的赋权感。作者不断地鼓励读者从“被动的接受者”转变为“积极的参与者”。书中穿插着一些成功运用这些营养策略的案例故事——当然，这些故事都经过了严格的筛选和背景说明——它们为那些正在经历困境的人提供了真实的、可以触及的希望火花。它教会我的不仅仅是吃什么，更是一种生活哲学：正视身体的挑战，利用我们能掌控的每一个细节去争取更好的结果。这种由内而外的驱动力，是任何药物都无法提供的。读完之后，我感觉自己手里多了一份强大的“生命工具箱”，虽然挑战依然存在，但我们有了更科学、更有力的工具去应对它。

这本书的结构设计非常巧妙，逻辑脉络清晰得像一份精密的作战地图。它不是简单地按食物分类，而是按照“系统性修复”的思路展开。从第一部分的基础炎症控制，到第二部分肠道微生态的重建，再到第三部分针对特定癌细胞代谢途径的营养阻断策略，层层递进，逻辑严密。我发现作者在解释复杂的生化过程时，运用了大量生活化的比喻，比如将肿瘤细胞比作“贪婪的寄生虫”，将特定营养素比作“精确制导的导弹”，这极大地降低了阅读门槛。特别是关于“酮症饮食”的探讨，作者不仅详细说明了其原理，还贴心地为那些难以适应严格生酮饮食的人群提供了“低碳水化合物过渡方案”，展现了对读者实际困难的充分体谅。阅读过程中，我感觉自己像是在上一个高阶的定制课程，每翻过一页，对身体如何运作以及如何反击疾病的理解就加深了一层。

我必须承认，我对这类主题的书籍往往抱有一种警惕的态度，因为市场上充斥着太多未经证实的“神药”和“偏方”。然而，这本书在处理争议性话题时展现出的审慎态度令人印象深刻。作者非常小心地界定了营养干预的范围和局限性，反复强调营养支持是辅助于主流医疗手段，而不是替代品。在讨论高剂量维生素C静脉注射或特定草药补充剂时，作者总是会引用最新的医学指南，并明确指出哪些做法需要严格的医疗监督。这种平衡感和科学的克制，让这本书的专业信誉度大大提升。它避免了将营养提升到“治愈”癌症的超自然高度，而是将其定位为优化身体内部环境、增强自愈潜能的强大工具。这种诚实的叙述，反而比任何夸张的宣传都更有力量，它让读者明白，这是一场需要耐心和科学支持的长期战役。

这本书的封面设计确实很抓人眼球，那种用鲜亮色彩和简洁排版构筑的视觉冲击力，立刻让人感觉这本书充满了活力和希望。我拿到书时，首先关注的是作者的背景介绍部分。显然，作者在营养学和癌症康复领域有着深厚的学术积累和丰富的实践经验。他/她并非简单地罗列那些老生常谈的“多吃蔬菜”的口号，而是深入浅出地剖析了人体细胞层面的运作机制，特别是炎症、氧化应激与营养素之间的复杂关系。阅读这部分内容时，我有一种被专业人士引导的感觉，仿佛进入了一个严谨的科学殿堂，而不是一个充斥着夸大其词的健康博客。特别是关于微量元素如何在免疫系统调控中扮演关键角色的章节，作者引用了大量的临床前和临床研究数据来支撑自己的论点，这让原本枯燥的科学概念变得生动且极具说服力。对我来说，理解“为什么”比单纯记住“做什么”更重要，这本书在这方面做得非常出色。它成功地架设了一座桥梁，连接了前沿的生物化学知识和普通读者的日常饮食实践，这种严谨而又不失温度的叙述方式，让人非常信服。

这本书的行文风格可以说是极其务实和可操作性的典范。它没有过多地沉溺于理论的枝蔓，而是迅速地将读者的注意力聚焦到“我能做什么”这个核心问题上。我特别欣赏其中关于“个性化营养干预”的章节，它明确指出，没有一种“万能药”式的饮食方案适用于所有癌症患者。作者提供了一套清晰的框架，指导读者如何根据自身的具体情况——包括癌症类型、治疗阶段、身体耐受度以及生活习惯——来调整自己的膳食结构。书中详尽地列出了各种食物的营养成分表，并附带了实用的烹饪建议，比如如何最大限度地保留蔬菜中的活性化合物，以及如何选择健康的脂肪来源以支持细胞膜的修复。我尝试着按照书中的建议调整了我早餐的搭配，仅仅一周，我就明显感觉到消化系统的改善，那种持续的疲惫感也减轻了不少。这种即时反馈和明确的指导，极大地增强了我坚持下去的动力。它不是空泛的鼓动，而是具体的、可衡量的生活方式指南。