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中國原料禽供給問題研究

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中國原料禽供給問題研究 pdf epub mobi 圖書描述

《中國原料禽供給問題研究》內容簡介:爭取食品數量的充足供給、質量的衛生安全、品種和營養的閤理搭配以及食物資源的可持續發展,即確保國傢的食物安全,是我國在新世紀全麵建設小康社會的客觀需要,也是當前全社會普遍關注的焦點問題之一。國傢食物與營養谘詢委員會專傢認為,目前的食物安全包括3個方麵:從數量的角度,要求食物的供需平衡,即滿足食物數量安全;從質量的角度,要求食物的營養結構閤理、優質衛生健康(無汙染),滿足人們健康生活的需要,即滿足食物質量安全;從發展的角度,要求食物的獲取要注重生態環境的良好保護和資源利用的可持續性,即確保食物來源的可持續性。

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出版者:
作者:王寒笑
出品人:
頁數:206
譯者:
出版時間:1970-1
價格:20.00元
裝幀:
isbn號碼:9787109129658
叢書系列:

圖書標籤:  


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