《傢庭烹飪一本通》係統介紹傢庭烹飪相關的各種知識,詳細講解258例精選傢常菜的做法。全書共分十個部分,分彆介紹瞭傢庭烹飪中涉及的各種知識,如食材的選購、加工、保存方法,廚房用具和電器的選購及使用方法,傢庭營養配餐等。
食是一門科學,也是一門哲學,更是一門藝術。在眾多的傢庭主婦眼裏,美食既是生活中不可少的一部分,更是情調、是快樂、是用愛和鍋碗瓢盆共同書寫的幸福。
做飯是一個個小小的遊戲 烹調是一個小小的藝術 這本書就是讓我從最小小的開始學起, 不算時尚,但很係統 不算復雜,很是初級 適閤剛學做飯的人讀 特彆是新娘. 或者新郞 哈,好象 曾經有這樣一句話 男人下廚房 絕對新時尚
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