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筷子、手指和刀叉

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筷子、手指和刀叉 pdf epub mobi 著者簡介


筷子、手指和刀叉 pdf epub mobi 圖書描述

《筷子 手指和刀叉:從飲食習慣看文化差異》從飲食習慣中的筷子和刀叉入手,研究瞭中西文化的差異,主要包括有:筷子文化——人文精神突齣的文化;手指文化——宗教精神突齣的文化;刀叉文化——科技精神突齣的文化三部分內容。中西方文化有很大的差異,這是眾所皆知的事情。

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發表於2024-12-25

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筷子、手指和刀叉 pdf epub mobi 讀後感

評分

花瞭兩個星期的時間讀瞭這本書。剛開始看到這本書的題目時還以為是講中西方飲食文化的,閱讀後纔發現作者是以各種文化吃飯時所用工具的差異為標準將世界文化圈分為三類:筷子文化圈(中國文化圈)、手指文化圈(印度、阿拉伯文化圈)、刀叉文化圈(基督教文化圈)。實際上作者...  

評分

這本書對於梳理世界文化的發展脈絡很有幫助。書不是很厚,卻濃縮瞭世界上三大主流文化的核心和關係,基於各個時期偉大人物的核心成就和思想,比較清晰地闡述瞭世界文明發展曆程。對於我這種之前不看曆史的人,著實受益匪淺,特彆是改變瞭我對阿拉伯人和印度人的成見,以及對當...

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出版者:
作者:蔡德貴
出品人:
頁數:285
譯者:
出版時間:2009-1
價格:26.00元
裝幀:
isbn號碼:9787501234387
叢書系列:

圖書標籤: 飲食  文化研究  東西文化比較  比較研究  文化學  文化  中西方飲食  文化比較   


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筷子、手指和刀叉 pdf epub mobi 用戶評價

評分

。。。。。

評分

。。。。。

評分

掛羊頭賣狗肉,文不對題。把中國文化比作整體思維,本書算是做到瞭,全是空話、虛話、套話,根本沒有論證及邏輯推理,先有結論再找內容套。文化自卑心理嚴重,有失客觀性。

評分

。。。。。

評分

文化比較什麼的好戳我high點。

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