《腎病食療主食》為“食療主食精華係列叢書”之一。作者根據各種腎病的病理特徵、各種藥物、食物的不同藥理作用和療效,詳細介紹瞭60款防治腎病的營養米麵食,並以簡潔的文字和精美的彩圖,對每款米麵食的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示做瞭詳細的介紹。《腎病食療主食》為集食療、食補於一體的科學飲食指導用書。
發表於2024-12-01
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