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发表于2025-01-06

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出版者:广东经济出版社
作者:黄春生
出品人:
页数:99 页
译者:
出版时间:2009年01月
价格:23.80元
装帧:平装
isbn号码:9787545400151
丛书系列:

图书标签: 烹饪   


四季靓汤 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

本套“四季靓汤”丛书,从各个季节的饮食进补特点入手,按节气分为三个部分,每道汤品精选常见药材,且取材上荤素并举,从原料配制、烹调手法、营养功效等几个方面进行详细解说,图文并茂,方便易学。

初夏时节,人体生理活动最为活跃,消耗的营养物质也为四季最多,故应当即时进补才能符合“夏主长”的养生原则。仲夏时阳气旺盛,是人体进补和调至宿疾的最佳湿气之一,要注意保护阳气。夏末炎热多雨,脾脏容易受到湿气所伤,从而使食欲不振、消化功能降低,因此夏末应当以养脾为重点。

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