第一次当主管

作者:唯高 编

页数:232

出版时间:2009-1

价格:29.80元

isbn号码:9787504727190

具体描述

《第一次当主管》主要内容：一套专为餐馆酒楼老板、各级主管和从业人员策划的前瞻性、实用性和专业性丛书，每一本都能提供新思念、新方法和新技能，激发餐饮业人士的创意和灵感，协助餐饮业人士成功与成长。想要创造最佳业绩，不可不读！

用户评价

读完这本书，我感觉自己好像经历了一次“主管速成班”，而且还是那种理论与实践相结合、效率极高的那种。之前我一直以为当主管就是把事情分配下去，然后等着结果，结果发现完全不是那么回事。这本书让我明白了，作为主管，你的工作重心是从“做事”转移到“通过他人做事”，这意味着你需要投入更多的精力去理解你的团队，去激发他们的潜力，去创造一个让他们能够发挥最佳水平的环境。书中关于“如何处理棘手的员工问题”的部分，简直是我的救星。我曾经遇到过一个总是抱怨、消极怠工的员工，把我搞得焦头烂额，这本书提供了一套非常系统的方法，从识别问题根源，到如何进行有效的谈话，再到后续的跟进，每一步都清晰明了。我按照书中的建议，与那位员工进行了深入的沟通，最终发现他的不满并非源于工作本身，而是对个人发展感到迷茫。通过这本书的指导，我能够以更成熟、更具同理心的方式处理这个问题，并且最终帮助他找到了新的职业方向，整个团队的氛围也因此得到了极大的改善。这本书还非常注重“如何建立团队的信任和凝聚力”，它强调了主管的言行一致、公平公正的重要性，以及如何通过集体活动和共同目标来增强团队的归属感。我尝试了书中提到的一些方法，比如定期组织团队午餐会，或者在项目成功后一起庆祝，这些看似微小的举动，却在无形中拉近了团队成员之间的距离，让大家更加愿意为共同的目标而努力。这本书对我最大的影响在于，它让我认识到，作为主管，你的责任不仅仅是完成任务，更是要成为团队的“教练”和“引路人”，帮助你的团队成员成长，并最终实现团队的整体成功。

作为一名即将迈出第一步的新晋主管，我怀揣着忐忑与憧憬，渴望找到一条清晰的道路。这本书的出现，无疑是我主管生涯中一股强劲的东风。它没有给我灌输那些遥不可及的宏大理论，而是从最基本、最迫切的需求出发，一步步引领我走进管理的世界。我尤其受启发于书中关于“如何建立有效的一对一沟通机制”的详尽阐述。我曾经认为，团队成员的日常工作情况，通过小组会议或者邮件就可以了解，但这本书让我意识到，一对一的深度沟通，是理解团队成员内心世界、挖掘他们潜力、解决实际问题的关键。它不仅指导我如何设定一对一谈话的目标，如何提出能够激发思考的问题，更重要的是，它强调了作为主管，需要展现出真诚的关怀和倾听的耐心。我尝试着按照书中的方法，每周抽出时间与每一位团队成员进行一对一的深入交流，这不仅让我更了解他们的工作进展和遇到的困难，也让我能够更准确地把握他们的情绪和需求。令我惊喜的是，这种方式极大地拉近了我与团队成员的距离，让大家更愿意与我分享他们的想法和担忧。书中关于“如何处理低绩效员工”的分析也给我提供了宝贵的思路。我曾一度对这类员工感到束手无策，不知道该如何是好。这本书让我明白，处理低绩效并非一味地批评或忽视，而是需要通过细致的观察、具体的反馈以及有针对性的改进计划来帮助他们提升。它指导我如何与这些员工进行坦诚的谈话，如何设定可衡量的改进目标，并如何提供必要的支持和辅导。通过这些方法，我成功地帮助一些绩效不佳的团队成员实现了转变，也为团队整体的绩效提升做出了贡献。这本书还强调了“授权”的重要性，它让我明白，主管并不是万能的，而是需要学会如何将任务合理地分配给团队成员，并给予他们必要的支持和信任。我开始尝试着更主动地将一些具有挑战性的任务交给团队成员，并相信他们有能力完成。这种授权不仅减轻了我自身的负担，更重要的是，它给了团队成员成长的机会，也提升了他们的自信心和责任感。总而言之，这本书是我主管之路上一位不可多得的良师益友，它为我提供了宝贵的工具和方法，让我能够更自信、更从容地应对挑战，并在实践中不断成长。

我必须说，这本书的出现，完全颠覆了我对“管理”这个概念的认知。在此之前，我总觉得管理就是一种“管束”，是一种将人的行为纳入规范的控制过程。然而，这本书却以一种更加人性化、更具启发性的视角，展示了“领导”的真正含义。它让我明白，一个优秀的主管，应该是一个能够激发团队潜能、帮助成员实现个人价值的“赋能者”。书中关于“如何设定并激励目标”的章节，我反复阅读了不下三遍。它不仅仅是告诉你要设定SMART目标，更重要的是，它深入分析了目标背后的心理动机，以及如何将个人目标与团队目标、公司愿景相结合，从而产生强大的驱动力。我曾经为了完成一个重要的项目，给自己和团队施加了巨大的压力，结果适得其反，大家反而变得疲惫不堪，效率也大大降低。这本书让我明白，压力固然重要，但更重要的是如何通过积极的激励和支持来引导团队，让他们在高压下也能保持积极性和创造力。它强调了“积极反馈”的重要性，不仅仅是在员工做得好时给予赞扬，更重要的是，要在他们遇到困难时给予支持和指导，帮助他们克服障碍。我特别喜欢书中关于“如何处理冲突”的这一部分，它提供了一套非常实用的方法论，不仅仅是让双方停止争吵，更是要引导他们去理解彼此的立场，并找到一个双赢的解决方案。我之前处理冲突总是倾向于息事宁人，结果问题往往没有得到根本解决。这本书让我意识到，冲突并非总是坏事，如果处理得当，它可以成为团队成长和创新的催化剂。总而言之，这本书不仅仅是一本关于管理技巧的书，更是一本关于人性的书，它让我更加理解和尊重我的团队成员，也让我看到了自己作为一名领导者可以达到的高度。

在我被任命为主管的那一刻，我感到一阵晕眩，脑海中充斥着无数关于“如何管理”的问号。这本书的出现，就像一束光，瞬间照亮了我前行的道路，让我从迷茫走向清晰。它并没有给我罗列一堆生涩难懂的管理学名词，而是用最质朴的语言，讲述了主管在日常工作中可能遇到的种种情境，以及如何用智慧和策略去应对。我尤其对书中关于“如何培养团队的学习能力”的章节印象深刻。我一直认为，一个优秀的团队，必然是一个能够不断学习、不断进步的团队。这本书为我提供了许多实用的方法，比如如何鼓励团队成员分享知识和经验，如何组织有针对性的培训，甚至是如何从项目的成功和失败中总结经验教训。我开始尝试着在团队内部建立一个开放的学习氛围，鼓励大家互相学习，互相支持。我们定期组织知识分享会，让团队成员轮流讲解自己擅长的领域，或者分享自己在工作中的新发现。这种氛围的形成，不仅提升了团队成员的专业能力，也增强了大家彼此之间的连接感和归属感。书中关于“如何处理工作中的压力和倦怠”的探讨也让我受益匪浅。我曾一度认为，主管就应该是一个永远充满能量、永不疲惫的榜样。但这本书让我认识到，主管也是人，也会有压力和疲惫，重要的是如何有效地管理这些情绪，并找到应对的方法。它提供了一些实用的减压技巧，比如保持规律的作息、进行适度的运动，以及学会与他人倾诉。我还学会了如何关注团队成员的心理健康，并在他们出现倦怠迹象时，给予及时的支持和疏导。这本书还深刻地阐述了“建立积极的团队文化”的重要性。它不仅仅是关于团队活动的组织，更是关于团队成员之间的尊重、信任和合作。我开始努力在团队中营造一种积极向上的氛围，鼓励大家互相帮助，共同克服困难。这种文化的形成，极大地提升了团队的凝聚力和战斗力，让大家在工作中感受到更多的快乐和成就感。总而言之，这本书为我提供了全面的指导，帮助我从一个懵懂的主管，成长为一个能够带领团队实现共同目标的卓越领导者。

在我即将接过主管权杖的那一刻，我感受到的是一种巨大的责任和一种对未知的深深焦虑。这本书的出现，如同一位经验丰富的导师，在我耳边低语着最实用、最有价值的建议。它并没有用华丽的辞藻或高深的理论来包装，而是用最贴近实际的语言，剖析了作为主管，在日常工作中可能遇到的方方面面，并给出了切实可行的解决方案。我特别欣赏书中关于“如何进行有效的激励和认可”的探讨。我曾经认为，完成工作就好，却忽视了团队成员内心深处对认可和奖励的渴望。这本书让我明白，适当的激励不仅能提升团队成员的工作效率，更能激发他们的内在驱动力和创造力。我开始尝试着在团队成员完成阶段性目标后，给予及时的表扬和奖励，无论是公开的赞誉，还是物质上的奖励，都让他们感受到被重视和被肯定的力量。这种做法，显著地提升了团队的士气和工作积极性，也让大家更愿意为团队的成功而付出。书中关于“如何处理团队中的效率低下问题”的分析也让我获益匪浅。我曾一度对一些工作效率不高的团队成员感到束手无策，不知道该如何是好。这本书让我认识到，效率低下并非总是源于个人原因，很多时候也与团队的激励机制、工作流程设计以及主管的管理方式有关。通过学习书中提供的分析方法和改进策略，我成功地帮助一些绩效不佳的团队成员调整工作状态，提升了工作效率。我不仅关注他们“做什么”，更关注他们“如何做”，并为他们提供必要的指导和支持。此外，书中还详细阐述了“如何建立高效的沟通渠道”的重要性。它强调了清晰、及时、双向的沟通，是确保团队协作顺畅、减少误解的关键。我开始更加注重在团队内部建立开放、透明的沟通机制，鼓励大家踊跃发言，分享自己的想法和建议。这种沟通方式的改变，不仅提升了团队的协作效率，也增强了团队成员的参与感和归属感。总而言之，这本书为我提供了全面的管理工具和理念，帮助我从一个新手主管，成长为一个能够激发团队潜能、实现团队成功的卓越领导者。

在我踏上主管岗位的那一刻，内心充满了对未知的恐惧和对责任的担忧。而这本书，恰恰在我最需要的时候，为我提供了如及时雨般的指引。它并没有用空洞的理论来包装，而是用非常接地气的方式，将主管日常可能遇到的各种挑战一一剖析，并给出切实可行的解决方案。我特别喜欢书中关于“如何进行有效的指导和辅导”的章节。在我看来，团队成员的成长，是主管最核心的责任之一。这本书为我提供了从识别团队成员的发展需求，到如何制定个性化的发展计划，再到如何提供持续的支持和反馈的全方位指导。我尝试着将书中的建议应用于实际工作中，我开始更主动地与团队成员进行一对一的沟通，了解他们的职业规划和技能短板，并为他们提供相关的培训和学习机会。令我惊喜的是，这种投入带来了显著的回报——团队成员的工作积极性和满意度都得到了极大的提升，他们的专业能力也得到了快速发展。此外，书中关于“如何处理团队的惰性”的分析也让我受益匪浅。我曾经面对过一些工作效率不高、积极性不足的团队成员，对此感到非常棘手。这本书让我认识到，惰性并非总是源于个人原因，很多时候也与团队的激励机制、工作流程设计以及主管的管理方式有关。通过学习书中提供的分析方法和改进策略，我成功地激发了团队中一些沉寂的活力，让大家重新焕发了工作热情。这本书也深刻地强调了“建立信任”的重要性，它不仅仅是关于诚实和透明，更是在于主管能否言出必行，公平对待每一位团队成员。我努力践行书中的原则，在日常工作中，我始终保持开放和坦诚，公平地对待每一个成员，并兑现我所做的承诺。这些努力，为我赢得了团队的信任和尊重，也为我构建了一个更加和谐、高效的工作环境。

这本书就像一位经验丰富的向导，在我初次担任主管的旅程中，为我指明了方向。我曾经以为，做主管就是发号施令，指挥别人干活，但这本书让我深刻认识到，这是一种多么狭隘的理解。它告诉我，真正的领导力在于“影响”和“赋能”，在于创造一个让团队成员能够充分发挥自身才华的环境。我特别欣赏书中关于“如何处理冲突”的部分，这对我来说一直是个难题。我曾经习惯于回避矛盾，或者简单地做出一个决定来平息争端，但结果往往是问题并未解决，反而可能在团队内部埋下隐患。这本书提供了一套非常实用的方法，教我如何识别冲突的根源，如何引导双方进行开放和诚实的沟通，以及如何找到一个可持续的解决方案。通过学习这些技巧，我能够更从容地应对团队中的矛盾，并且在解决问题的过程中，也促进了团队成员之间的理解和信任。书中还详细阐述了“如何进行有效的激励”，它不仅仅是关于物质奖励，更是关于精神层面的认可和鼓励。我开始尝试着更频繁地给予我的团队成员肯定和赞扬，无论是在公开场合的表扬，还是在私下的感谢，都让他们感受到了被重视和被认可。这种积极的反馈，极大地提升了团队的士气和工作积极性。此外，书中关于“如何提升团队的沟通效率”的内容也让我获益匪浅。我学会了如何更清晰地传达信息，如何倾听团队成员的意见，以及如何确保信息在团队内部顺畅地流动。这些沟通技巧的应用，让团队的协作更加顺畅，减少了误解和失误。总而言之，这本书为我提供了全面而实用的指导，帮助我从一个新手主管成长为一个更成熟、更具影响力的领导者。

这本书简直是一场及时的甘霖！在我内心充满忐忑，即将踏上人生第一个主管岗位之际，它如同一个经验丰富的老友，在我耳边低语着最宝贵的建议。我至今仍记得初读时的那种如释重负感，就好像之前在黑暗中摸索，而这本书立刻点亮了前行的路。它并没有用空洞的理论来搪塞我，而是从最基本、最实际的角度切入，比如如何与曾经的同事建立新的工作关系，如何处理下属之间的小摩擦，甚至是微小的沟通技巧，比如在会议中如何引导讨论，如何给予建设性的反馈。书中对“如何有效授权”的探讨让我茅塞顿开，我曾经总觉得事情不放心交给别人，生怕出错，结果自己累得像条狗。这本书让我明白，授权不仅仅是分配任务，更是对下属的信任和培养，一个好的主管应该是一个赋能者，而不是一个事必躬亲的执行者。它还非常深入地分析了作为主管，如何在团队中建立清晰的期望和目标，以及如何通过定期的沟通和反馈来确保团队成员朝着同一个方向努力。我特别喜欢其中关于“倾听的艺术”的那一章节，它让我意识到，很多时候我们以为自己听懂了，但实际上只是在等待对方说完，而不是真正理解对方的言下之意。这本书提供了许多实用的倾听技巧，比如复述、提问和观察非语言信号，这些都在我实际工作中得到了极大的检验和肯定。总而言之，这本书是我主管生涯中最得力的助手，它给了我信心，也给了我方向，让我在从一个执行者到领导者的转变过程中，少走了许多弯路。

这本书对我而言，不仅仅是一本关于“如何成为主管”的指南，更像是一次关于“如何成为一个更好的自己”的深度探索。在我即将迈入主管行列时，我感到迷茫和不确定，不知道该如何平衡工作任务与团队成员的需求，也不知道该如何在一个新岗位上建立自己的权威。这本书以其深刻的洞察力和实操性，为我一一解答了这些困惑。我尤其欣赏书中关于“如何管理期望”的部分。我曾经总是倾向于承诺太多，然后又难以兑现，这不仅让我的团队感到失望，也让我自己压力倍增。这本书让我明白，设定清晰、合理且可实现的期望，对于维护团队的士气和信任至关重要。我学会了如何更坦诚地与团队沟通项目的进度和可能的挑战，如何解释任务的优先级，以及如何让团队成员理解我们所做的每一个决策背后的逻辑。此外，书中关于“如何有效地进行会议管理”的技巧，也为我节省了大量的时间和精力。我曾经参与过许多冗长而低效的会议，浪费了宝贵的工作时间。这本书提供了一套系统化的会议组织方法，包括如何提前设定议程、明确会议目标、控制会议时间，以及如何确保会议产出 actionable items，并及时跟进。这些方法的应用，让我的会议效率得到了质的飞跃，团队成员也更加乐于参与到建设性的讨论中来。这本书还强调了“自我反思”的重要性，它鼓励主管定期审视自己的管理方式，并从中学习和改进。我开始养成定期记录工作心得的习惯，并在阅读了书中关于“如何从错误中学习”的内容后，我能够更坦然地面对工作中的失误，并从中吸取教训，不断提升自己的管理能力。总而言之，这本书不仅为我提供了实用的管理工具，更重要的是，它帮助我重塑了我的领导理念，让我看到了作为一名主管，可以达到的更广阔的格局和更高的境界。

在我接手管理工作之初，我对“主管”这个角色充满了各种模糊的想象，既兴奋又不安。这本书的到来，仿佛为我拨开了迷雾，让我看到了一个清晰而可行的路径。它并没有用过于高深的理论术语来吓唬我，而是用非常贴近实际的案例和语言，讲述了如何从一个普通的团队成员蜕变为一个受人尊敬的领导者。我尤其对书中关于“如何进行高效的绩效评估”的章节印象深刻。我之前一直觉得绩效评估是一件很主观、很令人头疼的事情，不知道该从何下手，也不知道如何才能做到公平公正。这本书提供了一套非常系统化的方法，从前期沟通、目标设定，到中期辅导、最终评估，每一步都有详细的指导和建议。它让我明白，绩效评估不仅仅是为了评价一个人的工作表现，更是为了帮助他们认识到自己的优势和劣势，并为他们未来的发展提供方向。我尝试了书中关于“如何给予建设性反馈”的技巧，学会了如何在一对一的谈话中，既肯定员工的成绩，又指出他们需要改进的地方，并且能够以一种不伤和气的方式来传递。这极大地改善了我和团队成员之间的沟通效果，让大家都能更坦诚地交流，也更愿意接受我的建议。此外，书中关于“如何建立团队的学习文化”的探讨也给了我很大的启发。我意识到，一个优秀的团队，不应该只是重复过去的经验，而应该是一个不断学习、不断进步的共同体。这本书提供了许多行之有效的学习机制，比如鼓励知识分享、组织技能培训，甚至是如何从失败中学习。这些方法在我实际工作中都取得了不错的效果，团队成员的学习热情和能力都得到了显著提升。总的来说，这本书为我提供了宝贵的指导，让我能够更自信、更有效地履行我的主管职责，并且在实践中不断成长。