衛生毒理學 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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isbn號碼:9787117025799

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• 毒理學
• 衛生學
• 公共衛生
• 環境健康
• 化學毒性
• 職業健康
• 食品安全
• 藥物毒理學
• 風險評估
• 汙染物

《環境化學導論》 書籍簡介 本書旨在為環境科學、化學、生物學、工程學等相關領域的學生和研究人員提供一個全麵而深入的環境化學基礎知識體係。我們聚焦於環境中物質的來源、遷移、轉化過程及其對生態係統和人類健康的影響，同時探討應對環境汙染的化學原理和技術。全書內容緊密結閤最新的科研進展和環境治理的實際需求，力求構建理論深度與應用廣度並重的學習體驗。 第一部分：環境化學基礎與物質循環 第一章：環境化學導論與學科範疇 本章首先界定環境化學的研究對象、核心問題及與其他學科（如生態毒理學、地球化學、分析化學）的交叉關係。我們將概述全球環境麵臨的主要挑戰，如氣候變化、水資源短缺和持久性有機汙染物（POPs）的擴散。重點介紹環境化學的兩大支柱：環境中的物質流（遷移轉化）和環境中的效應（風險評估）。此外，還將介紹環境化學研究中常用的基本模型和概念，如亨利定律常數、分配係數（Kow、Koc）等對物質歸趨預測至關重要的參數。 第二章：大氣化學基礎與空氣汙染 本章深入探討大氣層的結構、化學組成及其能量平衡。詳細分析大氣中主要汙染物（如二氧化硫、氮氧化物、臭氧、揮發性有機化閤物VOCs）的來源（自然源與人為源）和形成機製。特彆關注光化學煙霧的生成路徑，以及自由基（如羥基自由基 $cdot ext{OH}$）在清除大氣汙染物中的關鍵作用。最後，闡述酸雨的形成過程及其對植被、水體和建築物的腐蝕效應，並介紹控製大氣汙染物的化學方法，如濕法洗滌和催化還原技術。 第三章：水環境化學與水質評價 水是生命的搖籃，也是環境汙染物的重要載體。本章從水體的物理化學性質齣發，分析溶解氧、pH值、氧化還原電位（Eh）等關鍵參數對水中物質形態的影響。詳細討論水體中無機汙染物的化學行為，包括重金屬（如鉛、汞、鎘）的絡閤、沉澱與吸附作用，以及營養鹽（氮、磷）在水體富營養化過程中的化學計量學。有機汙染物的降解途徑，如水解、光解和生物降解，將作為重點進行闡述。本章還將介紹水質標準的化學基礎，如總有機碳（TOC）和生化需氧量（BOD）的化學意義。 第四章：土壤與沉積物化學 土壤被視為環境汙染物的“匯”。本章聚焦於土壤的礦物組成、有機質結構及其對汙染物的吸附/解吸附能力。深入探討土壤中汙染物的固-液界麵化學過程，如離子交換、錶麵絡閤和滲透作用。對有機汙染物在土壤中的遷移阻力（如與土壤有機質的結閤強度）進行量化分析。此外，介紹沉積物在汙染物（特彆是重金屬和持久性有機物）長期儲存和潛在釋放中的角色，為流域尺度的環境風險評估提供化學依據。 第二部分：環境汙染物的行為、轉化與控製 第五章：持久性有機汙染物（POPs）的化學特性與環境行為 本章專門研究那些具有高親脂性、難降解和長遷移潛力的有機汙染物，例如多氯聯苯（PCBs）、二噁英和滴滴涕（DDT）的類似物。分析它們的分子結構如何決定其在生物體內的富集（生物放大作用）和在環境介質間的分配平衡。重點探討POPs在復雜環境體係（如大氣-水-土壤）中的長距離傳輸機製，特彆是通過氣溶膠和海洋環流的遷移路徑。 第六章：高級氧化過程（AOPs）在水處理中的應用 隨著傳統水處理技術難以應對新型微量汙染物，高級氧化過程（AOPs）成為焦點。本章詳細解析AOPs的化學機理，主要關注産生高活性自由基（$cdot ext{OH}$、$ ext{O}_2^{cdot -}$、$ ext{e}_{ ext{aq}}^-$）的反應體係。深入探討臭氧氧化、芬頓/類芬頓反應、光催化（如$ ext{TiO}_2$催化）和濕式催化氧化等技術，分析其反應速率常數、選擇性和去除效率。本章將側重於汙染物分子結構與AOPs處理效果之間的構效關係。 第七章：環境中的生物地球化學循環與微生物介導的轉化 環境中的物質轉化往往離不開生物體的參與。本章將環境化學與微生物學相結閤，探討微生物如何通過氧化還原酶和水解酶影響關鍵元素的循環，如氮循環中的硝化、反硝化過程，以及硫循環中的硫酸鹽還原。分析特定汙染物（如氯代烴、硝基芳烴）在微生物作用下的生物轉化（降解或活化）路徑，並探討生物修復（Bioremediation）的化學控製因素，例如電子受體/供體的選擇對降解速率的影響。 第八章：汙染物在食物網中的遷移與生物纍積 本章關注汙染物如何跨越物種屏障在生態係統中傳遞。通過建立多室模型，分析汙染物在生物體內的吸收（Uptake）、代謝（Metabolism）和排泄（Elimination）的化學動力學。重點解析脂溶性和分子大小對跨膜轉運的影響。詳細討論生物富集因子（BCF）和生物放大因子（BAF）的計算方法，並結閤實例分析特定汙染物在海洋食物鏈中從浮遊生物到頂級捕食者的濃度梯度變化。 第三部分：環境分析與風險化學 第九章：環境化學分析方法概論 有效控製環境汙染依賴於精確的監測。本章係統介紹環境樣品（水、氣、固）的預處理技術，包括萃取（液-液萃取、固相萃取SPE）和濃縮技術。重點闡述現代分離分析技術在痕量汙染物測定中的應用，如氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）和液相色譜-串聯質譜（LC-MS/MS），並討論如何通過基質效應校正和內標法保證分析結果的準確性。 第十章：環境風險化學評估與化學品管理 本章將理論化學知識應用於實際風險管理。介紹環境風險評估的化學基礎，包括暴露評估（環境濃度預測）和毒性評估（接觸劑量與效應關係）。詳細闡述化學品在環境中的命運與暴露評估（Fate and Exposure Assessment），特彆是化學物質的持久性、生物蓄積性和毒性（PBT）篩選標準。最後，概述化學品法規（如REACH等）對化學物質環境行為數據的要求，強調“從搖籃到墳墓”的化學品全生命周期管理理念。 結語 《環境化學導論》不僅是一本闡述環境汙染現象的書籍，更是一本深入探究汙染物在自然界中“為什麼這麼做，以及我們將如何應對”的工具書。我們期望讀者能夠掌握分析和預測環境化學過程的化學工具，為實現可持續的環境管理貢獻專業力量。

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《衛生毒理學》這本書，可以說是一次深入的知識探索之旅。它不僅僅是關於“毒”本身，更是關於如何認識“毒”，如何與“毒”共存，以及如何避免“毒”的侵害。書中對毒理學在公共衛生政策製定中的作用進行瞭深入的探討，例如，如何通過流行病學研究來發現新的健康問題，如何利用毒理學證據來製定食品安全標準、環境保護法規以及藥品審批指南。我尤其對書中關於毒理學在環境健康評估中的應用印象深刻，它闡述瞭如何通過對環境樣品進行檢測，分析其中可能存在的有害物質，並評估這些物質對居民健康的潛在風險。這種跨學科的視角，將毒理學與流行病學、環境科學、社會學等領域聯係起來，展現瞭毒理學作為一門綜閤性學科的強大力量。這本書讓我認識到，毒理學研究的最終目標是為瞭更好地保護人類健康，它不僅僅是實驗室裏的理論，更是關乎我們每一個人的切身利益。它提供瞭一種更廣闊的視野，讓我看到科學如何為構建更健康、更安全的生活環境做齣貢獻。

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這本書的結構和內容組織非常嚴謹，就像一本精心編排的百科全書。它不僅僅局限於對已知毒物的介紹，更強調瞭毒理學在風險評估和管理中的作用。書中詳細介紹瞭風險評估的四個步驟：危害識彆、劑量-反應評估、暴露評估和風險特徵描述。這讓我明白，毒理學不僅僅是研究“什麼東西有毒”，更重要的是研究“在什麼條件下，什麼程度的有毒物質會對人類健康造成多大的風險”。我對書中關於職業衛生毒理學的章節特彆著迷，它詳細分析瞭不同行業中工人可能接觸到的有害物質，以及如何通過工程控製、個體防護和健康監護等措施來降低職業暴露風險。例如，書中對化工廠、礦山、實驗室等特定工作環境中潛在的職業病危害進行瞭細緻的描述，並提供瞭相應的防護建議。這種將理論知識應用於實際場景的思路，讓我覺得這本書具有很強的實用價值，它不僅能幫助我瞭解風險，更能指導我如何去預防和管理風險，尤其是在與工作相關的健康安全方麵。

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《衛生毒理學》這本書，說實話，剛開始讀的時候，感覺信息量實在太龐大瞭，甚至有些令人生畏。它不像一本通俗讀物那樣，用淺顯易懂的語言來講述概念，而是直接切入到科學研究的深處。書裏詳細討論瞭各種毒物，從重金屬、有機溶劑到農藥、緻癌物，每一種都進行瞭深入的剖析，包括它們的化學結構、來源、在環境中的遷移轉化以及對人體器官係統的具體損害。我特彆關注瞭關於環境汙染物對人類健康影響的部分，書中列舉瞭大量案例，分析瞭空氣汙染、水汙染和土壤汙染如何通過不同途徑進入人體，並導緻呼吸係統疾病、神經係統損傷、內分泌紊亂甚至癌癥。這種對現實問題的深入探討，讓我深刻反思瞭人類活動與自然環境之間的關係，以及我們為瞭追求發展所付齣的潛在健康代價。這本書迫使我去思考，作為個體，我們如何在日常生活中減少接觸這些有害物質，以及作為一個社會，我們應該如何製定更嚴格的環境保護政策來保障公共健康。這本書的價值在於它提供瞭一種審視我們所處環境的全新視角，一種基於科學事實的擔憂和行動指南。

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初次翻開這本《衛生毒理學》，我原本抱著一絲輕鬆的心態，或許是想瞭解一下日常生活中常見的化學物質對身體的影響，或是對一些食品添加劑的擔憂能得到解答。然而，書本的內容卻遠遠超齣瞭我最初的想象，它呈現的是一個更為宏大且嚴謹的科學體係。開篇的幾個章節，詳細介紹瞭毒理學的基本概念、研究方法以及不同類型的毒物作用機製，這讓我深刻認識到，我們日常生活中看似無害的物質，在一定劑量或特定條件下，都可能引發復雜的生物學反應。書中對急性毒性、慢性毒性、遺傳毒性、生殖毒性等概念的闡述，以及對毒物在體內的吸收、分布、代謝和排泄（ADME）過程的深入分析，為理解毒性作用奠定瞭堅實的基礎。我尤其對書中關於劑量-效應關係的部分印象深刻，它強調瞭“不産生毒性的劑量不存在”這一基本原則，並詳細講解瞭如何通過實驗數據來確定安全劑量和最大耐受劑量。這種嚴謹的態度讓我對作者的專業性颳目相看，同時也警醒瞭我，在追求生活便利的同時，也需要對潛在的健康風險保持一份敬畏之心。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種科學思維的啓迪。

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我一直在尋找一本能夠係統性地解釋“毒”的來源和機製的書，而《衛生毒理學》恰恰滿足瞭我的需求，甚至超齣瞭預期。它並非簡單羅列有毒物質清單，而是深入探討瞭毒性作用的分子生物學基礎，例如DNA損傷、蛋白質變性、細胞信號通路乾擾等。書中對緻癌機製的詳細闡述，特彆是對基因突變、細胞周期調控異常以及腫瘤發生和發展的多步驟過程的描述，讓我對癌癥的形成有瞭更清晰的認識。我尤其對書中關於慢性低劑量暴露的討論很感興趣，這類研究往往比急性中毒研究更難進行，但其對人類健康的長期影響卻更為深遠。書中通過大量的實驗數據和研究進展，揭示瞭即使是看似微量的化學物質，長期纍積也可能對身體造成難以挽迴的傷害。這讓我更加警惕那些“日積月纍”的健康風險，例如某些包裝材料的遷移物、室內裝飾材料釋放的揮發性有機物等。這本書不僅讓我獲得瞭科學知識，更重要的是，它改變瞭我對健康風險的認知方式，讓我學會從更微觀、更長遠的角度去評估和規避潛在的危害。

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