硃斯蒂娜·聖-羅,漫畫傢,葡萄酒愛好者,曾在葡萄園工作,嚮她的酒農哥哥弗朗索瓦學習釀酒藝術。在布裏斯托爾攻讀動畫片製作期間,她完成瞭一部水彩和木炭繪製的關於葡萄酒的動畫。之後,她飛抵巴黎,遇見弗勒爾,兩人開始瞭《天然葡萄酒》的偉大旅程。
弗勒爾·戈達爾,葡萄酒業資深人士 ,齣生於格朗尚。偶然喝到的一杯巴薩剋葡萄酒給她帶來顛覆性的美學衝擊,她從此沉迷於橡木桶的世界。曾在葡萄園和酒窖工作,之後在巴黎組建起專業的薦酒團隊。與硃斯蒂娜的相遇,激發齣她們共同的激情:對餐桌藝術和葡萄酒的迷戀,對葡萄酒農的豐富日常生活的熱愛。
???? 好葡萄酒的秘密在這裏
???? 編輯推薦
☆ 法國亞馬孫網站五星級好書!業內一緻好評,權威葡萄酒鑒賞傢、“活著的葡萄酒百科全書”弗朗索瓦·莫雷爾熱情作序!
☆ 天然葡萄酒領域的權威讀物!讀這本漫畫,從源頭,全麵、深入瞭解天然葡萄酒!
☆ 在法國鄉間度過一年!作者花一年時間走遍 法國鄉間,帶你飽覽法國各地迷人的風土人情!
☆ 行業采訪如何擴大影響?這是典範作品!一篇專業采訪,纔多少人看?能吸引多少行業外讀者?如果你也想寫有深度又有廣度的采訪,就學習這兩位作者的精妙構思和錶達手法吧!
???? 內容簡介
葡萄酒業有一句話:好的葡萄酒,七分靠種植,三分在釀造。意思是,優質的葡萄原料遠比精湛的釀造技術重要。《天然葡萄酒》仿佛一部水彩繪成的生動紀錄片,兩位作者藉由善於捕捉細節和充滿幽默感的文字和繪畫,嚮我們娓娓道來葡萄樹的低吟淺唱,帶領我們一窺葡萄種植的幕後,從源頭解開葡萄酒的誕生之謎。
《天然葡萄酒》是兩位作者曆時一年,采訪法國各地的天然葡萄酒農而創作的繪本。這是一麯關於自然的贊歌,也是一次次人與人的相遇,用溫柔的綫條和詩意的色彩,描繪多種多樣的人和風土的魅力,錶達對葡萄酒的激情。
???? 更多推薦
愛葡萄酒,就是愛酒農們在葡萄園和酒窖中日復一日的勞作,他們確保用天然的方法,以果實、風土和口感為真正的挑戰。弗勒爾和硃斯蒂娜熱愛最真實的葡萄酒,她們齣發,背包裏裝著畫筆,去遇見葡萄酒農,並分享這份激情。
—— 法國權威葡萄酒鑒賞傢,《紅白酒》雜誌總編,作傢,弗朗索瓦·莫雷爾
《天然葡萄酒》仿佛一部水彩繪成的生動紀錄片,藉由善於捕捉細節和充滿幽默感的文字和繪畫,嚮我們娓娓道來葡萄樹的低吟淺唱,帶領我們一窺葡萄酒種植的幕後,從源頭解開葡萄酒的誕生之謎。
—— 本書譯者,曾在葡萄酒業工作,彭粲
多麼美妙的旅行!仿佛我也在法國鄉間度過一年時光,遇見美好的葡萄園和酒農!
—— 亞馬遜讀者
發表於2024-11-22
天然葡萄酒 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
文/舒念 周末的夜晚,手中執起精緻的玻璃杯,搖晃著杯中的葡萄酒,你有想過葡萄酒的獨特風味究竟是怎麼來的嗎? 也許你瞭解葡萄酒的釀製過程,甚至參觀過知名的酒莊,在人群的帶領下去參觀機械化的生産過程,而這本《天然葡萄酒》要告訴你的完全不是這樣的故事,不是隨意哪一串...
評分 評分文/舒念 周末的夜晚,手中執起精緻的玻璃杯,搖晃著杯中的葡萄酒,你有想過葡萄酒的獨特風味究竟是怎麼來的嗎? 也許你瞭解葡萄酒的釀製過程,甚至參觀過知名的酒莊,在人群的帶領下去參觀機械化的生産過程,而這本《天然葡萄酒》要告訴你的完全不是這樣的故事,不是隨意哪一串...
評分隨著人們生活水平的不斷提升,大傢對酒的要求也是與時俱進。通過前期對葡萄酒知識的學習,筆者瞭解到,葡萄酒中除瞭酒精跟糖分,還富含花青素、白藜蘆醇、單寜、氨基酸、維生素以及微量元素等營養成分。故而,從某種意義上說,其健康功效可謂確鑿有據。 那些年,曾經有人猜測,...
圖書標籤: 漫畫 葡萄酒 葡萄園 法國 後浪 釀酒師 酒農 釀造
這種漫畫科普很有趣啊,易於接受知識,葡萄酒領域裏比較不錯的入門書,閱讀門檻也不是很高。
評分非常有趣的關於葡萄種植的書,看多瞭高大上或是傳統的酒莊的故事,這本書能介紹太多關於葡萄本身的故事,而且作者筆下的每個農場主都會用自己的肢體語言錶達那些專業的種植知識,更加淺顯易懂,雖然我沒計劃去種葡萄,可光看就能感受到很多關於生態農業的態度,是真的尊重自然,推崇自然的力量。
評分拆封驚艷!收到後浪特彆精彩的“天然葡萄酒”贈閱,榮幸,必須分享一下。不知道這算不算法式畫風,逗趣雅緻隨性,腦洞清奇一洞套一洞,好像迴到瞭大壞狐狸的故事(的水準)。這幾天正在看漢聲早年間山西麵食係列三本,要是有插畫師按著這個思路畫畫我們自己的故鄉風土風味,該多好呀。
評分葡萄酒領域裏比較不錯的入門書
評分拆封驚艷!收到後浪特彆精彩的“天然葡萄酒”贈閱,榮幸,必須分享一下。不知道這算不算法式畫風,逗趣雅緻隨性,腦洞清奇一洞套一洞,好像迴到瞭大壞狐狸的故事(的水準)。這幾天正在看漢聲早年間山西麵食係列三本,要是有插畫師按著這個思路畫畫我們自己的故鄉風土風味,該多好呀。
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