豇豆.菜豆四季栽培技术

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isbn号码:9787805388830
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具体描述

《果树栽培进阶指南:从选种到丰产的系统管理》 内容提要: 本书是一部全面、深入的果树栽培技术专著,旨在为果农、农业技术人员以及果树种植爱好者提供一套科学、实用的全程管理方案。全书共分为七大部分,涵盖了从果园规划、品种选择、土壤改良、精细化水肥管理、病虫草害综合防治,到采后贮运技术的每一个关键环节。特别注重引进和推广现代农业前沿技术,如精准农业监测、生物防治策略以及设施栽培优化,旨在帮助读者构建高效、可持续的现代果园体系,实现品质与产量的同步提升。 第一部分:现代果园的规划与基础建设 本部分着重阐述了建立一个现代化、高效率果园的首要步骤。首先,详细分析了不同地理气候条件下适宜的果树类型选择原则,强调了因地制宜的重要性。内容深入探讨了果园选址的生态学考量,包括坡度、朝向、风障构建等对光照、通风和温度控制的关键影响。 在基础设施建设方面,本书提供了详尽的布局设计指导。包括科学的行株距确定方法,以确保最佳的光能利用率和通风条件,避免过度密植导致的内膛光照不足。此外,还详细介绍了不同支撑系统的构建技术,如棚架式、篱架式和自由树形,并分析了各自的优缺点及适用场景。水利设施的规划是本章的重点,涵盖了滴灌、微喷灌等节水灌溉系统的设计安装标准,以及蓄水池和水质检测的基础知识。 第二部分:优良品种的引进与繁育 选择合适的品种是果树成功的基石。本章系统梳理了当前市场上主流及新兴的优质果树品种(如桃、苹果、柑橘、葡萄等)的遗传特性、抗逆性及市场适应性。内容详尽对比了不同砧木与接穗的亲和性研究成果,指导读者根据土壤条件和栽培目标进行精准的砧木选择。 繁育技术方面,本书详细介绍了组培快繁、芽接、根接等多种繁殖方法的标准操作流程。特别关注了无病毒苗木的培育和检疫技术,强调了采用健康种源对果园早期建立和长期产出稳定的决定性作用。对于嫁接技术的细节,如接穗采集时间、愈伤组织形成条件等,均配有详细的图解说明。 第三部分:土壤健康与营养平衡管理 土壤是果树的生命之源,本部分将土壤管理提升到科学营养调控的高度。首先,阐述了土壤的理化性质与果树生长需求之间的相互关系,包括土壤结构对水分保持能力和根系呼吸的影响。 在土壤改良方面,本书提出了“重构土壤健康”的理念,详细介绍了有机肥的制作、应用比例及腐熟标准。针对不同类型的土壤(如板结土、沙质土、盐碱土),给出了具体的改良配方和实施步骤,如深耕、生草覆盖与绿肥轮作技术。 营养管理的核心在于精准施肥。本书构建了一套基于“测土-看树-施肥”的闭环管理系统。详细解读了叶片诊断法、土壤养分速测技术,并首次公开了一套针对果树不同生长阶段(萌芽期、花果期、采后恢复期)的宏量元素和微量元素推荐施肥方案,强调了平衡施肥的重要性,避免单一元素过量引起的生理性病害。 第四部分:精细化水肥一体化技术 随着节水农业的要求提高,水肥一体化技术是现代果园的必备技能。本章深入讲解了水肥设施的选型、安装与维护,重点分析了滴灌带的堵塞预防与清洗技术。 关于水肥配方,本书提供了详尽的营养液配制指南。针对滴灌系统,展示了如何将氮、磷、钾及中微量元素溶解并精确配比,确保在灌溉过程中同步供给根系所需。内容还包括了基于气象数据和土壤墒情监测的智能灌溉决策模型,指导果农实现“按需供水”,有效提升水肥利用率,同时减少肥料淋失。 第五部分:果树的整形修剪与负载管理 整形修剪是决定果树树形、通风透光和产量的核心技术。本书抛弃了笼统的修剪原则,转而针对不同树种(如开心形、主干形、纺锤形)提供阶段性的详细修剪图谱。内容覆盖了幼果期的定干与拉枝技术、盛果期的疏花疏果与夏季修剪策略。 负载管理是保证果实品质的关键。本章系统分析了花果平衡的理论基础,并提供了不同品种的科学疏果标准(如每米枝条留果数、叶果比)。还探讨了通过化学调节剂(如赤霉素、矮壮素等)对花芽分化、坐果率和果实大小的调控方法,强调了安全用药的剂量控制。 第六部分:病虫草害的综合防治策略(IPM) 本书将病虫草害防治提升到生态系统管理的高度,全面推行“综合防治”(IPM)理念。 病害防治: 详细介绍了果树常见的主要病害(如褐腐病、黑星病、锈病等)的病原学特征、发病条件及早期识别指标。防治方案强调预防为主,结合了农业防治(清园、修剪)、物理防治(性信息素诱捕)和化学防治。化学防治部分,提供了不同药剂的作用机理、安全间隔期及轮换用药方案,以延缓抗药性的产生。 虫害防治: 内容聚焦于关键虫害的生物学特性,如蛀果蛾、蚜虫、红蜘蛛等。本书详细介绍了多种天敌昆虫的保护与利用技术,并列举了多种生物源农药的适用性和高效性。对于化学防治,强调了精准施药技术和触杀、胃毒、内吸等作用方式的合理搭配。 杂草控制: 讨论了果园杂草对水分、养分的竞争影响,并提出了“生草覆盖”作为首选的生态控制方法。对于化学除草,提供了不同季节、不同草相的除草剂选择指南,以及安全操作规程。 第七部分:采后处理、贮藏与市场对接 果实的价值在采后才能最终体现。本章详述了科学的采收时机判断标准(如着色度、硬度、糖酸比),并介绍了避免机械损伤的采摘技术。 采后处理是保证商品性的重要环节,包括了预冷、清洗、分级和包装技术。对于不同类型的果实,本书提供了量身定制的贮藏条件参数,包括温湿度控制范围、乙烯阻断技术及气调贮藏(CA)的运行维护要点。 最后,本书简要概述了对接现代物流体系的要求,包括可追溯性标签的使用和冷链运输中的关键控制点,帮助读者确保果品在到达消费者手中时仍保持最佳品质。 本书特色: 1. 实践导向强: 所有技术均以一线生产经验为基础,注重操作细节和可复制性。 2. 科学性高: 融入了近五年最新的植物营养学、病理学研究成果。 3. 生态友好: 重点推崇有机替代品和低毒高效的生物防治技术。 4. 图文并茂: 配有大量高清实物照片和流程图,便于快速理解和应用。

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读后感

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用户评价

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这本关于豇豆和菜豆四季栽培的书籍,简直是园艺爱好者的福音!我最近刚开始尝试在自家小院里种植一些蔬菜,对着那些专业的农学书籍总是望而却步。但这本书的语言风格非常接地气,读起来一点也不枯燥。它不像那些老旧的农业教材,充满了晦涩难懂的专业术语。相反,作者似乎在和一位经验丰富的老农聊家常,把复杂的栽培管理步骤拆解得清清楚楚。比如,关于土壤的选择和改良,书中不仅讲了酸碱度的重要性,还非常细致地介绍了如何利用堆肥和绿肥来提升土壤肥力,并配有图示说明不同阶段追肥的时间点。我特别欣赏它对“有机栽培”的侧重,详细阐述了如何用天然方法防治病虫害,比如自制辣椒水和利用益虫等,这对我这个追求健康饮食的家庭来说太实用了。书中关于不同季节播种的最佳时间表,也让我对全年丰收充满了信心。

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这本书的编排逻辑非常适合我这种有点“三天打鱼两天晒网”的业余种植者。它的结构清晰,模块化设计做得极好。当你遇到特定问题时,可以直接翻到对应的章节查找解决方案,不需要从头到尾通读。比如,上个月我的菜豆叶片突然卷曲,我立刻翻到了“常见病虫害及综合防治”部分,书里列举了十几种常见的叶片症状,我很快就对照出了是缺镁的表现。书中提供的速效补救措施——例如喷洒硫酸镁溶液——效果立竿见影。更重要的是,它还提供了预防性的长期措施,告诉我如何通过调整轮作来避免这种营养缺乏。这种“即时解决问题”和“长期预防”相结合的编写思路,让这本书成为了我田间的必备工具书,而不是只躺在书架上落灰的摆设。

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说实话,我原本以为这类书籍内容都会非常程式化,无非就是播种、浇水、施肥那一套老路子。然而,这本书的深度和广度完全超出了我的预期。它真正做到了“四季栽培”的全面覆盖。比如,在夏季高温高湿环境下,书中详细分析了不同品种豇豆对高温的耐受性差异,并提供了高架、遮阴网等物理降温措施的详细操作指南,这一点对于我们这里夏季酷热的地区来说,简直是救命稻草。更让我惊喜的是,它对采收后的处理和储藏技术也有深入的讲解。我们家种的菜豆经常因为一次性采收过多而浪费,这本书里提到的快速焯水、低温冷藏,甚至是如何制作风味独特的干豆角,都极大地提高了我的收获效率和食物利用率。这本书的价值绝对不只是种出来,更是把收获的成果最大化。

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如果说有什么遗憾,那就是这本书在品种介绍部分可以再增加一些地方特色品种的描述。不过瑕不掩瑜,就其核心的栽培技术而言,这本书无疑是市面上最好的参考资料之一。它的技术指导非常具有前瞻性,不仅仅停留在传统的农耕经验上,还融入了现代农业的一些理念。例如,书中谈及了如何利用小拱棚技术进行“反季节栽培”,这对于我们北方地区来说,意味着春节前后也能吃到自己种的新鲜豆角,这简直是突破性的尝试。作者在描述这些高难度技术时,依然保持着那种平易近人的语调,让人感觉即便是高科技的种植方法,只要遵循步骤,普通人也能掌握。我强烈推荐给所有对豆类作物有兴趣的朋友,它能帮你少走很多弯路,实现真正的丰产丰收。

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我是一名退休教师,一直喜欢琢磨一些新的爱好来充实生活,种植蔬菜就是其中之一。我看过不少关于豆类的书籍,但大多侧重于某一特定品种或某个地理区域。这本书的厉害之处在于它的“技术集成性”。它不仅仅是豇豆和菜豆的栽培手册,更像是一本关于豆类作物生长周期管理的百科全书。从种子休眠期的处理,到育苗期的光照控制,再到开花坐果期的花期管理,每一个关键节点都有精确到天数的建议。我特别喜欢其中关于“水分管理”的那一章节,它用直观的图表展示了不同生长阶段对水分需求的曲线变化,避免了过去我凭感觉浇水的弊端,让我的豆苗长势明显更加健壮均匀。这种对细节的极致把控,让原本看似简单的种植工作变得科学而充满乐趣。

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