中国柑橘品种

出版者:中国农业

作者:中国柑橘学会

页数:203

出版时间:1970-1

价格:200.00元

isbn号码:9787109126053

具体描述

《中国柑橘品种》包括中国柑橘概况和中国柑橘栽培品种两部分。收集柑橘栽培品种（品系）168个，每个品种记述来源与分布、主要的植物学特性和果实性状、综合评价，并附标准图。

目录信息

序前言第一部分 中国柑橘概况一、中国柑橘简况二、中国柑橘品种结构与分布第二部分 中国柑橘栽培品种一、宽皮柑橘类二、甜橙三、酸橙四、柚/葡萄柚五、枸橼类六、柠檬/黎檬七、枳以及枳和柑橘属的杂种八、金柑附录1 中国柑橘品种中文名称索引附录2 中国柑橘品种英文名称索引主要参考文献
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用户评价

这本书的封面设计非常吸引人，那种带着露珠的柑橘照片，让人立刻联想到丰收的喜悦和果实的清甜。不过，内容上嘛，我得说，期望值有点落空了。我本来是想找一本深入探讨柑橘种植技术、病虫害防治以及不同品种的口感差异的书籍，希望能从中学习到一些实用的知识，好改善我阳台上那几盆小柑橘的“收成”。然而，这本书更像是一本以历史和文化为主线的散文集。它花了大篇幅去描绘柑橘在中国古代文学作品中的意象，比如“东篱把酒”的潇洒，或是“岁寒三友”的坚韧。读起来确实很有韵味，文笔也算流畅，但对于一个渴望技术指导的园艺爱好者来说，这些内容显然是“空中楼阁”。我翻了好几页，也没找到关于土壤酸碱度、施肥配方或者修剪时机的只言片语。我甚至怀疑作者是不是根本就不是一个农艺专家，而是一位文学评论家。最后，我只能把这本书放在书架上，偶尔在想喝茶的时候翻阅一下，权当陶冶情操，但若论实用价值，它距离我的需求相去甚远，简直是南辕北辙。

我必须承认，这本书的理论深度是存在的，但这种深度似乎用错了地方。它花费了大量的篇幅去探讨柑橘在不同历史时期的地理扩散路线，以及不同地域的文化如何影响了人们对“酸甜”的口感偏好。这部分内容在学术上或许有其价值，但对于我——一个想知道如何在自家小院里成功嫁接出新品种的园艺爱好者——而言，简直是冷僻到了极点。我最想看到的，比如不同砧木对果实糖酸比的影响、现代育种技术中CRISPR的应用前景、或者全球贸易中对柑橘保鲜技术的要求等等，这些现代农业的前沿信息，在书中完全找不到踪影。它仿佛是一本定格在五十年前的出版物，对当今科技的进步和社会经济的变化一无所知。这种厚重的历史感和对现实的脱节，使得这本书在实际参考价值上大打折扣。我需要的指南针，它却给了我一个古老的航海图，虽然图画精美，但已经无法指引我到达现代的市场港口。

这本书的叙事节奏简直让人昏昏欲睡。它似乎遵循着一种极其缓慢的、近乎冥想式的节奏展开。每一章都像是在“慢炖”一个观点，每一个段落都像是对前一个观点的无限重复和阐释。我是一个喜欢快节奏、信息密度高的阅读者，我希望能在最短的时间内吸收最多的有效信息。但这本书完全不符合我的阅读习惯。它在描述一个品种的生长习性时，可以花费三四页篇幅来渲染那种“田园牧歌式”的种植氛围，描述清晨的露水如何滋润果皮，微风如何拂过树梢。这些场景描绘固然优美，但对于我这种想知道“在华南地区，这种柑橘的最佳收获期是哪个月”的读者来说，简直是浪费时间。我需要的是数据、是对比、是效率。这本书给我的感觉是，它把“品种”这个主题，完全架空在了实际的农业生产和市场流通之外，成了一个纯粹的哲学思辨对象。读完后，我没有获得任何可以立即应用到我生活中的知识，只留下了一堆关于“天人合一”的模糊印象。

说实话，这本书的装帧倒是挺精美的，纸张质量也对得起它的定价，拿在手里沉甸甸的，很有“大部头”的感觉。我抱着极大的热情去翻阅，想着这下总能找到一些关于“皇帝柑”、“沃柑”这些新兴品种的详细图谱和生物学特性介绍了。结果呢？我感觉自己像误入了一场学术研讨会，但主题完全跑偏了。书里充斥着大量的分类学描述，什么“芸香科”、“柑橘属”，各种拉丁文名词堆砌，读起来枯燥乏味，晦涩难懂。作者似乎对植物学的严谨性有着近乎偏执的追求，但却忽略了普通读者——比如我这种对柑橘产业略有兴趣的普通消费者——的阅读体验。我需要的是直观的比较：哪个品种更耐寒？哪个的汁水更多？哪个在超市里更容易辨认？这些最基本的问题，书里要么一带而过，要么就用过于复杂的语言进行了解释，让我看完后依旧是一头雾水。这本书更像是为那些准备考研或者已经拥有深厚植物学背景的学者准备的，对于大众普及而言，门槛太高了，完全没有起到“引人入胜”的作用，简直是把一手好牌打成了“植物学教材的注脚”。

当我打开这本书，期待着看到一张张清晰的、标注了产区和特性的彩色照片时，我深感失望。这本书里图片的数量少得可怜，而且质量也堪忧，很多配图都是黑白线条画，线条简陋到我分不清那到底是橘子还是柚子，更别提区分是“椪柑”还是“砂糖橘”了。我买这本书的目的，就是想通过视觉信息来建立起不同品种的记忆模型，毕竟“百闻不如一见”。这本书的做法，完全是逆市场潮流而动。在信息爆炸的时代，人们更倾向于快速、直观的获取方式。这本书却似乎固执地停留在上个世纪的出版标准上，用文字堆砌出所谓的“品种图景”。更令人抓狂的是，它对品种的命名也极其混乱，一会儿用地方俗称，一会儿又切换到审定的标准名称，让我这个初学者完全无法建立起清晰的知识体系。我尝试着在网上搜索书里提到的几个冷门品种，结果发现网络上的信息反而更丰富、更直观。这本书与其叫“品种指南”，不如叫“柑橘名称的演变史”，对于实际应用来说，价值微乎其微。