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農傢特色菜

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農傢特色菜 pdf epub mobi 著者簡介


農傢特色菜 pdf epub mobi 圖書描述

《北京讀書益民工程新農村文化建設叢書:農傢特色菜1》特彆是對菜肴製作過程中的疑點和難點增加瞭解決問題的小提示、小方法,附加瞭菜肴的醫療保健和營養知識,適用於鄉村民俗旅遊接待戶的從業人員或餐飲愛好者閱讀使用。《北京讀書益民工程新農村文化建設叢書:農傢特色菜1》由首都師範大學齣版社齣版。

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出版者:
作者:張慧敏 編
出品人:
頁數:148
譯者:
出版時間:2007-4
價格:18.00元
裝幀:
isbn號碼:9787811190519
叢書系列:

圖書標籤:  


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