Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments

出版者:Maker Media, Inc

作者:Robert Bruce Thompson

页数:432

出版时间:2008-5-9

价格:USD 29.99

装帧:Paperback

isbn号码:9780596514921

具体描述

For students, DIY hobbyists, and science buffs, who can no longer get real chemistry sets, this one-of-a-kind guide explains how to set up and use a home chemistry lab, with step-by-step instructions for conducting experiments in basic chemistry - not just to make pretty colors and stinky smells, but to learn how to do real lab work: purify alcohol by distillation; produce hydrogen and oxygen gas by electrolysis; smelt metallic copper from copper ore you make yourself; analyze the makeup of seawater, bone, and other common substances; synthesize oil of wintergreen from aspirin and rayon fiber from paper; perform forensics tests for fingerprints, blood, drugs, and poisons; and much more.From the 1930s through the 1970s, chemistry sets were among the most popular Christmas gifts, selling in the millions. But two decades ago, real chemistry sets began to disappear as manufacturers and retailers became concerned about liability. "The Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments" steps up to the plate with lessons on how to equip your home chemistry lab, master laboratory skills, and work safely in your lab.The bulk of this book consists of 17 hands-on chapters that include multiple laboratory sessions on the following topics: Separating Mixtures; Solubility and Solutions; Colligative Properties of Solutions; Introduction to Chemical Reactions and Stoichiometry; Reduction-Oxidation (Redox) Reactions; Acid-Base Chemistry; Chemical Kinetics; Chemical Equilibrium and Le Chatelier's Principle; Gas Chemistry; Thermochemistry and Calorimetry; Electrochemistry; Photochemistry; Colloids and Suspensions; Qualitative Analysis; Quantitative Analysis; Synthesis of Useful Compounds; and Forensic Chemistry. With plenty of full-color illustrations and photos, Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments offers introductory level sessions suitable for a middle school or first-year high school chemistry laboratory course, and more advanced sessions suitable for students who intend to take the College Board Advanced Placement (AP) Chemistry exam. A student who completes all of the laboratories in this book will have done the equivalent of two full years of high school chemistry lab work or a first-year college general chemistry laboratory course. This hands-on introduction to real chemistry - using real equipment, real chemicals, and real quantitative experiments - is ideal for the many thousands of young people and adults who want to experience the magic of chemistry.

用户评价

坦白说，我购买这本书时有点担心，因为我居住的环境并不具备专业的实验室条件，我害怕很多实验需要稀有或危险的化学品。然而，这本书最令人惊喜的一点，就是它对“家庭友好型”实验的坚持。绝大多数实验只需要在普通超市或药店就能找到的常见物品，比如小苏打、醋、食盐、食用色素等。这种便利性极大地降低了实验的门槛，让我能够随时随地进行探索。我最近尝试了用柠檬汁来做简易电池，效果出乎意料地好，这让我对日常生活中潜藏的化学能有了全新的认识。设计者显然非常体贴读者的实际情况，将实验难度和可及性放在了首位。这使得“家庭化学”不再是一个遥不可及的梦想，而是一种可以随时享受的日常乐趣。

这本书的装帧和排版设计绝对是加分项。在如今这个充斥着电子阅读的时代，一本实体书的质感和视觉体验变得尤为重要。这本指南的纸张质量很好，厚实且不易反光，非常适合在灯光下长时间阅读和操作。最值得称赞的是它的视觉呈现——那些高清的彩色照片和精确的手绘图，极大地增强了实验指导的直观性。很多时候，文字描述一个复杂的步骤很容易产生歧义，但配上准确的图像，一切都变得清晰明了。例如，在描述如何安全地混合两种液体时，图片清晰地展示了倾倒的角度和速度要求。这种对细节的关注，体现了作者和出版方对读者体验的尊重。它不仅是一本工具书，更像是一件精美的工艺品，让我非常愿意把它放在书架上，随时取阅。

这本关于家庭化学实验的书简直是我的救星！我一直对化学充满好奇，但传统的教科书总是让我感到枯燥乏味，那些复杂的公式和抽象的概念让我望而却步。这本书完全不同，它用非常生动有趣的方式介绍了各种可以在家里完成的实验。插图清晰、步骤详尽，即便是像我这样的初学者也能轻松上手。我最喜欢的一点是，它非常注重安全，每一项实验前都会有明确的安全提示和所需材料清单，让我能够放心地投入到实践中去。我试着做了几个简单的实验，比如自制火山爆发和制作结晶体，过程比我想象的要顺利得多，而且看到化学反应在眼前真实发生，那种兴奋感是看书本无法比拟的。这本书真正点燃了我对科学的探索欲望，让我明白了化学并非遥不可及的科学殿堂，而是触手可及的日常生活现象。它不仅是实验指南，更像是一位耐心且专业的导师，引导我一步步揭开化学世界的面纱。

我购买这本书的初衷是想给孩子找一本既有教育意义又充满乐趣的课外读物，这本书完美地满足了我的期望。我通常对市面上那些声称“寓教于乐”的书持保留态度，但《Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments》这本书的质量确实超出了我的预期。它的内容组织得非常有条理，从基础的物质构成到更复杂的化学反应，循序渐进，非常适合亲子共同学习。我们一起动手做了几个小实验，比如制作“会跳舞的葡萄干”和观察不同液体的密度差异，孩子表现出了极大的兴趣。更重要的是，通过这些动手实践，他开始主动思考“为什么会这样”，而不是简单地接受知识。书中的语言通俗易懂，避免了过多的专业术语，即使是小学高年级的孩子也能理解大部分内容。这本书不仅仅是提供了一堆实验配方，它更培养了一种科学探究的精神和动手能力，极力推荐给所有注重实践教育的家长。

作为一名业余的科学爱好者，我寻找一本能够系统回顾基础化学知识并提供实际操作指导的书已经很久了，这本书的出现真是恰逢其时。我特别欣赏它在理论与实践之间的平衡把握。很多科普读物要么过于侧重理论，让人觉得乏味；要么就是只列举实验步骤，缺乏背后的科学原理支撑。而这本指南则巧妙地将两者结合起来。在每个实验的介绍部分，作者都会用简洁明了的语言解释涉及的化学定律和反应机理。这对我来说至关重要，因为我不仅想知道“怎么做”，更想知道“为什么会发生”。例如，在进行酸碱中和实验时，书中对pH值的变化解释得非常到位，让我对酸碱理论有了更深刻的理解。它让我重温了高中化学的知识点，但这次的体验是立体且生动的，而不是平面化的记忆。