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有机化合物及其鉴别

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发表于2025-01-07

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出品人:
页数:257
译者:
出版时间:2009-3
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787122044150
丛书系列:

图书标签:  


有机化合物及其鉴别 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《有机化合物及其鉴别》系中等职业学校国家规划教材,适用于《工业分析与检验》专业及相关专业的学习、培训,也可供高等职业技术教育的相关专业学习参考。全书共11章,各章由认识有机化合物、应用有机化合物、鉴别有机化合物三部分组成,在每章的开篇都编排有学习指南和章节关键词,采用认识和应用有机化合物、技能训练、练习题、知识考核表的编写形式,以便使学习者循序渐进地达到学习知识、掌握技能的目的。

教材内容包括脂肪烃;脂环烃;芳香烃;卤代烃;有机含氧化合物;有机含氮化合物;含杂原子的有机化合物;糖、蛋白质和高分子化合物;有机化合物的分离与纯化技术。为扩展学生的知识面,在章节中插入“阅读园地”、“科海拾贝”,以激发学习者学习本课程的兴趣。

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