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粮油食品检验 2024 pdf epub mobi 电子书

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发表于2024-12-02

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页数:309
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出版时间:2009-3
价格:45.00元
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isbn号码:9787122044976
丛书系列:

图书标签:  

粮油食品检验 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《粮油食品检验》主要介绍了粮油食品的样品处理、感官分析、食用和加工品质检验、理化检验、卫生检验以及储藏期间的品质检验。对一些仪器的操作方法、检验过程应注意的问题进行了详细的解释和说明，便于读者理解。

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