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Musings of A Chinese Gourmet

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发表于2024-11-20

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出版者:
作者:F. T. Cheng
出品人:
页数:172
译者:
出版时间:2008-6
价格:140.00元
装帧:
isbn号码:9789881732606
丛书系列:

图书标签:  


Musings of A Chinese Gourmet 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This book, written in the early 1950s by a former Chinese ambassador to London, is a cultured and entertaining view of the gastronomic side of Chinese life. F.T. Cheng sets out to show Westerners that there was a lot more to Chinese food culture than chop suey. It is a wonderful reminder of the richness and depth of Chinese culture from a man who also completely understood the West.

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