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生物化学实验
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发表于2024-10-04

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页数:240
译者:
出版时间:2009-3
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787122043115
丛书系列:

图书标签:  

生物化学实验 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《生物化学实验》共分三篇，分别是生物化学实验室规则及基本操作、基本生化实验技术、实验部分。在第二篇中，特别对基本生化实验技术理论进行了较详实的介绍，以期使用者能够掌握生化实验的背景和原理，在做实验的同时使自己的专业理论水平真正得到提高。在第三篇中，特别注意编排的实验内容的全面性，广泛选取了生化实验中较为成熟的糖类、脂类、氨基酸和蛋白质类、核酸类、酶类、维生素类和代谢类实验，以及免疫学实验，因此《生物化学实验(黄建华)》可以作为一本实用的生化实验手册使用。

《生物化学实验(黄建华)》可作为高等院校动物科学、动物医学、食品科学、发酵工程、卫生检验、生物技术、化工、环保等专业的实验教材，也可供相关专业的学生、教师和科技工作者参考。

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