《森林景觀與動植物觀賞》主要內容：人類社會的發展在經曆瞭原始文明、農業文明和工業文明之後，21世紀將是一個在生態思想指導下的生態文明社會。我國政府已作齣統籌人與自然和諧發展，建設生態文明社會的戰略選擇。要實現這一目標，必須開展全民性的生態教育，構建生態文化體係，增強全民的生態意識，普及生態知識，使其樹立起生態文明的哲學觀、價值觀和道德觀，人人都具有強烈的生態責任感，增強每個社會成員建立生態文明的自覺性。近年來興起的以自然旅遊資源為基礎的，以參觀、學習和欣賞自然和動植物景觀為目的的生態旅遊是普及生物生態知識，增強全民環境保護意識的重要途徑。

生態旅遊中占有最大比重的是生物生態旅遊，我國擁有幅員遼闊、得天獨厚的生物生態旅遊資源，全國有森林1.7億公頃，森林覆蓋率已達18.21％；有各類自然保護區2395處及各類自然保護小區5萬多處；有森林公園2151處，總麵積達1597萬公頃，其中國傢級森林公園有686處；有動物園330多傢，有植物園、樹木園160多傢。據不完全統計，2007年，僅全國森林公園就接待遊客2.4億人次，占全國國內遊客總數的15％，已成為全國最具影響力的旅遊目的地之一。森林生態旅遊是生態旅遊的主體，預計到2020年森林旅遊的需求量將達到12億至15億人次。

生態旅遊具有自然性、保護性、參與性、高品位性、普及性及專業性等特點，旅遊者希望通過旅遊欣賞自然美景，陶冶情操，瞭解動植物知識及生態環境保護知識，而這個任務必須由高素質且具有豐富生物知識的生態旅遊導遊員來完成，使旅遊者獲得一個有意義的旅行體驗。閤格的生態旅遊導遊員應成為遊客瞭解自然規律的科普講解員，提高民眾環境意識的宣傳員，規範遊客行為、摒棄不良習氣的教導員，娛樂、欣賞和休閑的服務員。而目前我國絕大多數生態旅遊風景區的導遊員與此相去甚遠，尤其動植物是生物生態旅遊的重要景觀，很多導遊員缺少動物、植物的識彆知識，對其觀賞文化內涵更無從談起，使遊客對生態旅遊的體驗達不到應有的高度。因止匕，編寫一部具有生物生態旅遊特色的生物景觀觀賞課程教材，供各職業院校旅遊專業學生及生態導遊員培訓之用是非常必要的。