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現代飯店管理概論
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現代飯店管理概論 pdf epub mobi 著者簡介

現代飯店管理概論 pdf epub mobi 圖書描述

《現代飯店管理概論》是供旅遊院校高職高專學生使用的專業基礎課教材。飯店業發展到今天，在硬件和軟件等方麵都産生瞭很多的新事物，提齣瞭很多的新課題。同時，飯店運行與管理中的新概念和新經驗也不斷形成和完善。《現代飯店管理概論》充分考慮這些新的發展態勢，在飯店管理學科體係的大框架中增加瞭有關內容。

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發表於2024-06-16

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出版者:
作者:範運銘 編
出品人:
頁數:330
譯者:
出版時間:2009-2
價格:29.00元
裝幀:
isbn號碼:9787563815296
叢書系列:

圖書標籤:  

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