宠物营养与食品

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出版者:
作者:
出品人:
页数:260
译者:
出版时间:2008-8
价格:28.00元
装帧:
isbn号码:9787802335691
丛书系列:
图书标签:
  • 宠物营养 
  • 其他 
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《宠物营养与食品》系为高职高专院校宠物医疗专业学生编写的系列教材之一。《宠物营养与食品》共设8章。第一章为宠物营养基础,主要讲述蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和能量在宠物营养中的作用及相互关系;第二章为营养需要与饲养标准,讲述宠物处于不同生理状态下对各种营养物质需要的特点、变化规律及影响因素;第三章为宠物食品原料,讲述宠物食品的概述、原料的营养特性及利用;第四章为宠物食品的原料配制,讲述如何根据饲养标准为不同宠物配制日粮;第五章为宠物食品加工与质量管理,讲述宠物食品的加工工艺及质量管理;第六章为观赏鸟的营养与饲料,讲述观赏鸟所需各种营养物质及饲料;第七章为观赏鱼的营养与饲料,讲述观赏鱼所需各种营养物质及饲料;第八章实训指导,为学生岗位应职能力的训练提供指导。

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