中国粮食安全报告

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页数:279
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出版时间:2009-4
价格:46.00元
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isbn号码:9787505117136
丛书系列:
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  • 农业
  • 粮食安全
  • 中国农业
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  • 政策研究
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  • 中国经济
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具体描述

《中国粮食安全报告:预警与风险化解》向我们说明:粮食安全问题是一个重要的理论和现实问题。1974年1月,联合国在罗马召开的世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际协定》,首次提出了粮食安全的概念,至此,粮食安全问题引起了国际社会的普遍关注。近些年来,中国粮食安全的理论研究已成为农业经济研究领域的热点,并已取得了不少有价值的理论研究成果,但目前研究粮食安全问题的系统性、前沿性有待进一步深入探讨。本文在对粮食问题研究现状进行系统疏理,对中国政府粮食政策的历史轨道进行勾画的基础上,结合本人十年来的研究成果,从研究粮食的本质属性、基本特征入手,围绕粮食安全问题,对粮食特征、粮食供求、粮食市场博弈、粮食安全及粮食安全保障体系的建立等问题进行了较为系统的研究。

《全球气候变化与农业韧性:面向21世纪的战略选择》 书籍简介 本书聚焦于当前人类社会面临的最严峻挑战之一:全球气候变化对农业生产和粮食系统的深远影响,并系统性地探讨了构建农业韧性的多维战略和实践路径。这不是一本关于特定国家粮食政策的内部报告,而是立足于全球视角,分析气候变化这一宏观变量如何重塑全球农业版图、供应链稳定性和区域食物安全格局的权威专著。 第一部分:气候变局下的农业系统脆弱性评估 本部分深入剖析了气候变化(包括平均气温上升、极端天气事件频率增加、降水模式改变以及二氧化碳施肥效应的复杂交互作用)如何从根本上动摇传统农业的生产基础。 第一章:全球气候模型与农业风险耦合分析 本章首先回顾了政府间气候变化专门委员会(IPCC)最新的气候情景预测,特别是RCP4.5和RCP8.5情景下,对全球主要粮食产区(如北美大平原、东非大裂谷、南亚次大陆)的温度和水分压力进行量化建模。重点探讨了“复合风险”的概念,即干旱、热浪与病虫害爆发在时间和空间上的叠加效应,如何导致作物产量的断崖式下跌。例如,我们详细分析了2003年欧洲热浪和2010年俄罗斯干旱对全球小麦市场和期货价格的连锁反应,并将其归因于气候驱动的供给冲击。 第二章:水资源动态:灌溉压力与地下水枯竭的临界点 农业是全球最大的淡水消耗部门。本章将气候变化带来的降水不确定性与当前全球主要农业区域(如印度河-恒河平原、中国华北平原的深层地下水超采)的实际用水情况相结合,构建了区域水资源可持续性指数(RWSI)。通过对比气候预测下的有效降雨量与灌溉需求增量,我们得出了多个农业热点地区即将或已经跨越“水资源安全红线”的临界点,并探讨了跨界河流资源管理在气候变局下的复杂博弈。 第二章:生物多样性丧失与作物遗传资源保护 气候变暖正在加速农业生态系统的退化,特别是对传粉媒介昆虫数量和土壤微生物群落结构的影响。本章从遗传学角度审视了现有主要粮食作物品种的“气候适应窗口”正在缩小的问题。我们强调了建立和维护全球种子库(如斯瓦尔巴全球种子库)的重要性,并探讨了利用基因编辑技术加速培育耐热、耐旱、耐盐碱新型作物品种的伦理、技术挑战与推广障碍。 第二部分:构建气候适应性农业的创新路径 本书的第二部分转向积极的应对策略,重点探讨了技术创新、政策激励和范式转变在增强农业韧性中的作用。 第三章:精准农业与数据驱动的资源优化配置 精准农业不再仅仅是提高效率的工具,更是气候适应的必需品。本章详细介绍了遥感技术、物联网(IoT)传感器网络和人工智能算法在实时监测作物生理状态、优化灌溉时间与施肥剂量方面的最新进展。我们展示了基于机器学习的病虫害早期预警系统如何降低农药使用量,同时最大化抵御气候诱发病害的风险。文中包含多个案例研究,对比了传统经验农业与数据驱动农业在极端气候事件下的产量波动差异。 第四章:生态系统服务与基于自然的解决方案(NbS) 本书大力提倡回归生态学原理的农业实践。本章深入分析了保护性耕作(免耕/少耕)、覆盖作物种植、农林复合系统(Agroforestry)等NbS的潜力。我们提供了详细的碳汇潜力分析,量化了这些实践在土壤有机碳固存、提高土壤持水能力和增强生物多样性方面的效益。特别指出,这些措施不仅提高了作物对干旱的抵抗力,也为实现全球碳中和目标提供了可行的农业路径。 第五章:农业供应链的去中心化与风险分散 气候变化对全球化的、依赖长距离运输的粮食供应链构成了系统性风险。本章探讨了“本地化”与“区域化”供应链的重建可能性。内容包括:发展城市农业和垂直农场以降低物流风险;鼓励发展多元化作物结构而非过度依赖少数几种大宗商品;以及建立区域性的战略粮食储备机制,以应对由跨国供应链中断引发的危机。我们考察了欧盟的“从农场到餐桌”战略中,如何平衡效率与韧性的目标。 第三部分:政策、治理与社会公平 韧性不仅是技术问题,更是制度和治理问题。 第六章:气候适应性农业的金融工具与风险转移机制 本章分析了现有农业保险体系(如天气指数保险)在面对超大规模、前所未有的气候灾害时的局限性。我们提出了多层级的风险转移和分担机制的构想,包括:主权气候风险担保基金的设立、绿色债券在农业适应性项目中的应用,以及如何引导私人资本投入到气候友好型基础设施建设中去。重点讨论了如何设计激励机制,使农民愿意承担转型初期的成本。 第七章:气候正义与弱势群体的适应能力 气候变化对小农户、妇女和土著社区的影响最为严重,他们往往缺乏获取新技术和金融资源的能力。本章从气候正义的角度出发,分析了现行农业补贴和技术推广政策中存在的“气候偏见”。我们主张实施“适应性援助”计划,确保气候适应技术和知识的普及是公平和可及的,并探讨了赋予小农户在气候政策制定中的参与权的重要性。 结语:面向21世纪的全球农业愿景 本书总结认为,应对气候变化对农业的挑战,需要从根本上重新定义“粮食安全”的概念,将其从单纯的“充足供给”扩展到“可持续、有韧性、气候智能的生产体系”。未来的农业必须是适应性的、生态的、数字化的,并且是公平的。 本书适合农业经济学家、气候科学家、政策制定者、国际发展机构人员以及所有关注全球食物系统未来走向的专业人士阅读。它提供了超越短期救灾思维的、系统的、面向未来的战略蓝图。

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