《新編傢常素菜譜》以現代、營養、保健為宗旨,力求每道菜都具有選料容易、操作簡便、造型獨特、迴味無窮,適閤普通傢庭和中小型飯店烹飪。《新編傢常素菜譜》對菜肴的原料、調料、烹飪方法采用瞭普及性的描述,在製作關鍵提示中告訴您必須把握的要點和環節,纔能使菜肴具備色香味俱佳。《新編傢常素菜譜》對成品標準和應有的風味、口感作瞭較形象的概括,其“特點”可增進讀者的製作嚮往和食欲。
發表於2024-11-05
新編傢常素菜譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤:
新編傢常素菜譜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載