《中華養生藥酒600款》所說的“酒”。主要是指藥酒,屬於配製酒,就是在蒸餾酒或經過濾清的發酵酒中浸八不同的中藥材,然後裝入密閉容器,經過一段時間後,藥物中的成分溶解於酒中而成。《黃帝內經》有“湯液醪醴論篇”,專門討論用藥之道。所謂“湯液”即今之湯煎劑,而“醪醴”者即藥酒也。這說明在戰國時代人們對藥酒的醫療作用已有瞭較為深刻的認識。藥酒與日常生活中的酒有一些不同,藥酒的價值主要在於它的治療作用和養生保健效果。藥酒。素有“百藥之長”之稱,是將強身健體的中藥與酒“溶”於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥藉酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。中醫理論認為,患病日久必將導緻正氣虧虛、脈絡瘀阻。
發表於2024-11-28
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