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畜禽産品貯藏100問

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畜禽産品貯藏100問 pdf epub mobi 著者簡介


畜禽産品貯藏100問 pdf epub mobi 圖書描述

《畜禽産品貯藏100問》講述瞭:為促進促進農業技術推廣、農村實用人纔和新型農民培訓工作,編者編寫瞭《現代農業産業技術一萬個為什麼》叢書。該叢書根據廣大農民群眾生産、生活需求,就主要農産品的現代産業技術以及農民需要瞭解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方麵的知識,以簡單明瞭的提問、開門見山的迴答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖,講解瞭一萬個問題。本冊為《畜禽産品貯藏100問》,分肉和肉製品的貯藏保鮮技術、乳及乳製品的貯藏保鮮技術、蛋和蛋製品的貯藏保鮮技術這三個方麵進行瞭介紹。

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發表於2024-11-24

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出版者:中國農業齣版社
作者:
出品人:
頁數:78
譯者:
出版時間:1970-1
價格:6.00元
裝幀:
isbn號碼:9787109132115
叢書系列:

圖書標籤:  


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