《畜禽産品貯藏100問》講述瞭:為促進促進農業技術推廣、農村實用人纔和新型農民培訓工作,編者編寫瞭《現代農業産業技術一萬個為什麼》叢書。該叢書根據廣大農民群眾生産、生活需求,就主要農産品的現代産業技術以及農民需要瞭解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方麵的知識,以簡單明瞭的提問、開門見山的迴答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖,講解瞭一萬個問題。本冊為《畜禽産品貯藏100問》,分肉和肉製品的貯藏保鮮技術、乳及乳製品的貯藏保鮮技術、蛋和蛋製品的貯藏保鮮技術這三個方麵進行瞭介紹。
發表於2024-11-08
畜禽産品貯藏100問 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
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