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The Gordon Macquarrie Sporting Treasury
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发表于2024-11-29

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出版者:Willow Creek Press
作者:Gordon MacQuarrie
出品人:
页数:303
译者:
出版时间:1998-11-30
价格:USD 29.50
装帧:Hardcover
isbn号码:9781572230323
丛书系列:

图书标签:  

The Gordon Macquarrie Sporting Treasury 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Each book in this special series showcases the uniqueness and versatility of specific North American fish, wildfowl, or game while examining both traditional and modern culinary techniques. Expert cooks bring a thoughtful balance of both simple and gourmet recipes spectacularly presented in full color by noted food photographers and stylists.

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