发表于2024-11-20
工业生物技术专业英语 2024 pdf epub mobi 电子书
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《工业生物技术专业英语》共16课,每课有正文(A、B两篇独立的课文),阅读材料(两篇),补充资料和练习四大部分。最后还安排了附录,收录了英汉微生物名称、国际上有关生物技术的期刊名称。在课文内容上,主要选择了有关生物技术(偏重于发酵工程)的内容,包括以下专题:无机化学,有机化学,分析化学,生物化学(糖、蛋白质、核酸),微生物学(菌种、操作方法),分子遗传学,代谢,酒(啤酒、葡萄酒、威士忌),生物能源,动植物细胞培养,干细胞培养,抗生素,药品的临床评价等药学内容,环境生物技术,发酵动力学,生化反应器(液态及固态发酵罐),分离纯化等下游技术,化学分析方法,论文(摘要、前言、材料与方法)。在最后,还安排了英语论文两篇、专利。每篇课文均有补充资料,如补充的专业词汇、构词法、翻译理论与技巧、CA缩略语精选、写作句型句例。课文中的大多数专业词汇还注有音标。
《工业生物技术专业英语》可作为工业生物技术专业(发酵工程或生物工程)高校及大专中专学生的专业英语教材,由于在内容上有所拓展,故也适应于发酵工厂或研究所的有关技术人员参考。
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