本本书屋

 本本书屋 logo

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书

中式烹调师基本技能
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

中式烹调师基本技能 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-25

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书


喜欢 中式烹调师基本技能 电子书 的读者还喜欢


中式烹调师基本技能 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:
作者:邹成继 编
出品人:
页数:103
译者:
出版时间:2009-3
价格:14.00元
装帧:
isbn号码:9787504575784
丛书系列:

图书标签:  

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《中式烹调师基本技能》从中式烹调师工作岗位所需要掌握的各项工作技能和相关知识出发，坚持以实物实例技能操作训练为主，理论知识为辅。同时，教学菜肴主要以“粤菜”风味为主，突出清淡生爽、轻芡轻油，讲究清、鲜、爽、嫩、滑，色、香、味、形俱全，有浓厚的岭南特色。

《中式烹调师基本技能》主要内容包括：入厨基础知识、烹饪原料的识别及初步加工、原料切配加工技术、烹调前的预制、烹调技术基础、烹调方法、食品卫生和成本核算。

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书
中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

中式烹调师基本技能 2024 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有