《中國酒精生産與經營》綜閤收集整理國內外近100年來酒精生産技術與經營的經驗與思想,並結閤編者多年從事酒精生産與經營的體會,對一些新的工藝技術與經營模式進行瞭係統的論述,具有重要的理論價值和良好的應用價值。具體內容包括:中國酒精生産的演變,國外酒精行業發展的現狀與前景,中國酒精生産的主要原料及生産工藝,中國酒精生産的重點産品及行業發展預測,中國燃料酒精經營的重點與方嚮,中國藥用酒精市場分析,酒精生産副産品的綜閤利用及汙水處理,中國酒精生産的技術引進與自主創新,中國酒精經營模式選擇分析。
發表於2024-12-24
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