酒水知識與調酒 2024 pdf epub mobi 電子書 下載

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酒水知識與調酒 pdf epub mobi 著者簡介

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酒水知識與調酒 pdf epub mobi 圖書描述

《酒水知識與調酒》從理論和實踐相結閤入手，較為係統地介紹瞭酒水基本理論知識和酒水調製的技能知識。在理論知識方麵，以介紹性內容為主，原理性知識為輔；對於酒水調製技能知識，以初級調製技能為主，創新技能知識為輔，非常適閤職業教育特點的要求。

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發表於2024-07-13

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