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发表于2024-12-13

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作者:张慧敏
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页数:134
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出版时间:2008-5
价格:23.00元
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isbn号码:9787811192803
丛书系列:

图书标签:  


巧手做面点 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

《巧手做面点2》采纳了农民朋友对《巧手做面点(一)》的意见和建议,继续收集整理京郊各地具有代表性、可推广的农家面点编写而成。与前一本比较起来,《巧手做面点2》在教材内容的选择上具有明显的季节性,主要以春夏季原料为主;在语言上更加通俗简练易懂,图片更加清晰,形式更加生动活泼。而且对每一个品种从制作步骤、操作要领到相关知识都作了详细的介绍,让大家一看就瞳,一学就会。

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