怎样科学办好中小型猪场

页数:405

出版时间:2009-8

价格:29.80元

isbn号码:9787122053039

具体描述

《怎样科学办好中小型猪场》论述了办好中小型猪场的八大核心问题，即我国养猪业的现状和存在的问题、中小型猪场的投资决策和分析、猪场的科学设置、优良品种的选择、日粮的科学配制、猪的饲养管理、常见疾病控制和中小型猪场的经营管理。全书系统地讲述了中小型猪场的生产、管理方法，重点突出，实用性强。《怎样科学办好中小型猪场》适合中小型猪场的投资决策人员、猪场饲养人员、技术人员和管理人员阅读，也可以作为大、中专院校及农业培训班的辅导教材和参考书。

用户评价

这本书在“猪场环境与福利”这一章节的处理上显得非常理想化和不切实际，完全脱离了中小型猪场在成本控制上的巨大压力。它洋洋洒洒地描述了如何为猪群提供宽敞的活动空间、最优的通风系统和恒定的温度湿度，听起来非常美好，仿佛每个场长都有无限的预算去建造一个五星级的养猪宾馆。然而，对于一个只有几十头母猪、追求微利生存的小场来说，如何用最低的投入实现“合格”而非“完美”的环境标准，这本书里却只字未提。比如，它没有提供任何关于如何经济高效地改造旧猪舍以改善空气质量的实用技巧，也没有对比不同类型（如地面饲养与阶梯式）的优缺点和投入产出比。读完后，我感觉自己像是听了一场关于未来主义养殖的报告会，对我眼下如何解决夏季高温导致的采食下降问题，没有任何实质性的帮助。这种不接地气的论述，让这本书的指导意义大打折扣。

该书在探讨“市场营销与品牌建设”的部分，其深度和广度都严重不足，更像是一个附带的、凑数的章节，而非核心内容。它只是笼统地提到了“建立品牌认知度”、“提升产品附加值”这类口号式的建议，但对于一个中小型养殖户如何真正从小规模开始打造自己的区域性品牌，缺乏具体的操作路径图。例如，如果我的猪场位于一个交通不便的内陆地区，如何利用有限的资源去开发社区直供渠道？如何设计一个简单而有效的可追溯体系，让消费者产生信任感？书中对此毫无着墨。相反，它花了大篇幅去分析大型集团企业的市场战略，这些战略往往需要庞大的资金和人力支持，对于个体经营者而言根本无法复制。我需要的是一套可执行的、低成本的“草根营销”方案，而不是那些遥不可及的企业战略分析。这本书在技术和管理上似乎做了努力，但在如何将产品卖出好价钱这个关键环节上，却显得力不从心，让人失望。

这本书的版式设计简直是一场灾难，阅读体验极其糟糕。字体大小的排布毫无章法，有时候大得像标语，有时候小得像脚注，而且行距的设置也时有跳跃，使得我很难长时间专注于阅读。更令人抓狂的是，书中引用的那些所谓的“成功案例”简直是空泛至极，完全缺乏细节支撑。它只是简单地罗列了一些业绩增长的百分比，却从来没有深入剖析这些成功的具体执行步骤、遇到的实际困难以及是如何解决的。读完后，我感觉自己像是看了一场没有情节的电影预告片，留下的只有一些模糊的印象和“好像很厉害”的感觉，但具体该怎么做，书中一个字也没提。我真正想知道的是，当生猪出现轻微腹泻时，一个经验丰富的场长会如何快速反应，而不是书上那种教科书式的、需要经过层层审批才能执行的“标准流程”。这种对实践细节的缺失，让这本书的实用价值大打折扣，简直让人怀疑作者是否真正深入一线接触过中小型猪场的日常运作。

我对这本书中关于“疫病防控”那一章的论述感到非常失望，它给出的建议停留在非常基础的、人人都知道的层面，完全没有跟上当前养殖环境中病原体的演变速度。书中反复强调的无非是“消毒、隔离、免疫接种”，这些知识点五年前、十年前都适用，但对于现在频繁出现的耐药菌株和新型病毒变异，这本书里找不到任何前瞻性的预警或应对策略。例如，它对非洲猪瘟的防控措施描述得过于陈旧，没有提到目前行业内正在探索的一些更精细化的生物安全措施，比如人员和车辆的区域划分和实时监测技术。我期待看到的是关于如何利用现代化的检测手段来早期预警、如何制定更具针对性的替代性消毒方案，而不是一味地重复老生常谈。感觉作者可能对近几年的养殖疫病研究进展了解不足，或者说是抱着一种“一劳永逸”的心态来写这本书，这对需要与时俱进的养殖户来说，实在是不够负责任。

这本书的语言风格实在是太晦涩了，简直像是在啃一本大学教材的初稿。我本以为它会用通俗易懂的方式来讲解如何优化中小型猪场的管理，结果呢，里面充斥着大量的专业术语和复杂的图表，很多地方的解释都过于学术化，让我一个实际操作层面的养殖户看得云里雾里。比如谈到饲料转化率的优化时，它深入剖析了各种氨基酸的代谢途径，但对于如何根据季节变化调整日粮配方这种更贴近现实的问题，却一带而过，或者用一些听起来很高深但操作性不强的理论来搪塞。我花了好大力气才从那些复杂的公式和拗口的句子中提炼出一点点有用的信息，但大部分时间都浪费在试图理解作者究竟想表达什么上。说实话，如果不是对这个行业有非常扎实的理论基础，这本书读起来简直是一种煎熬，完全不符合“办好”一个实用型猪场所需要的即时指导。它更像是一篇旨在发表在专业期刊上的论文，而不是一本面向生产一线的指导手册。希望作者下次能考虑一下目标读者的知识背景，真正做到“授人以渔”而不是“授人以砖头”。