本書作者顧小培博士,從事免疫新藥研究及生物科技研究等工作多年,尤其對中風、糖尿病、癌癥、肝硬化、肺病、關節炎等病癥素有研究。所以,書中其中一個重點,就是以西方醫學的研究角度,指齣一些傳統補藥如靈芝、燕窩、雪蛤膏及鹿尾巴等,雖然有一定的營養價值,但也有機會不適閤患上某些病癥的病人服用,提醒讀者切忌鬍亂進補。反而一些平靚正的健康食物如綠茶、鼕菇、芝麻及黃豆等,雖然價錢平宜,卻原來營養十足,有益兼且沒有副作用。
本書內容是透過健康的飲食和生活習慣,與及服用適閤的健康食品,為都市人身心充電,達到強身健體,修身美白,調節生活,減緩老化的功效。
發表於2024-11-23
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圖書標籤: 顧小培係列 健康 顧小培 略讀 散文
顧小培的康與健係列。在媽媽生病後及康復時期買的。自己看媽媽也看。這個係列通俗易懂,讀完對食物營養和健康略有瞭解。
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