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韓國食客

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韓國食客 pdf epub mobi 著者簡介


韓國食客 pdf epub mobi 圖書描述

在《韓國食客:包飯·粥餅》中能夠看到有關料理材料的詳細說明,通過“食材要這樣選擇”可以選擇更好的材料,瞭解什麼樣的材料最新鮮,如何鑒彆優質材料的真假。在每道料理前麵,我們可以瞭解到對本道料理更多的飲食評價,包括飲食文化、營養成分、健康食療等等。

每道料理都配有詳細的步驟圖操作說明,通過“料理高手告訴你”可以瞭解到關於本道料理更多的烹飪知識、操作要點和關鍵步驟提醒。

在每道料理名字旁,會提示這道料理的3點貼士:

分鍾——製作此料理所需的時間。

韆卡——以1人份為標準時計算的熱量。

人份——料理計量是製作料理的最基本單位,如果以4人份為標準,醬菜、乳醬類等是可儲存的食品,因此以1天的量為標準。

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發表於2024-09-19

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出版者:
作者:
出品人:
頁數:199
譯者:金麗娜
出版時間:2009-6
價格:29.90元
裝幀:
isbn號碼:9787538441383
叢書系列:

圖書標籤: 美食  飲食  Cooker   


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