五代中醫救命養生帖

濟生中醫 張維鈞院長家傳五代，行醫一百二十年的中醫世家。因擁有中醫的養生之道守護，家族百人中無一人得到癌，平均年紀更達高齡八十以上。張維鈞院長身為第五代傳人，擁有百年留傳的祖傳醫學智慧及精神，不管是中醫、食療營養學都有深入的研究。張院長從小浸濡在中醫的藥香環境中，祖母與母親更擅以食材配合來滋補、調養身體，在數十年前，就極具食療的養生觀念，更將「藥食同療」的理念發揮極致。張維鈞院長從小在藥香、書香和廚房「三香」成長的環境中，不但造就了他日後對中醫的研究，對於食材特性與烹飪技巧也多有心得。本書集結了家族百年流傳的養生方子，利用簡單的食補與藥補，達到祛病強身的效果。

出版者:蘋果屋

作者:張維鈞

页数:173

出版时间:2009

价格:NT$300

装帧:平裝

isbn号码:9789866444043

图书标签:中医

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读后感

书不厚，里面N多美图，猛一翻以为又是那种靠几个网上抄来的图片菜谱骗钱的书 但真正读完，才觉其精髓 里面的每道菜都能感受到其精致 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...

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