魏國安
畢業於香港理工大學語言及商業學係。Peter予人最大的印象就是超強的分析組閤能力,也是各種景點相關的參觀資訊、玩傢祕笈的蒐集高手。我們可說他是一位特別的資料蒐集員,喜歡蒐集商舖的電話號碼、營業時間、特色產品等;喜歡分析與景點相關的時刻數據、地圖上的座標地位,對於以最短的時間及金錢玩得多、看得廣、體驗得深,則是Peter奉行不悔的旅遊格言。
閱讀Peter的旅遊書,總能感受到他與眾不同的人文關懷氣質。字裡行間可以透露齣他對於市井小民、巷弄小道之間的深刻觀察。喜歡當旅遊作傢,喜歡這一份需要機票及鉛筆的工作,讓旅行探險中的閱歷化為文字,與讀者共享。
作品包括《開始在日本自助旅行》、《東京100》、《Traveller’s東京》、《北海道歐風假期》、《京都》、《日本鐵道之旅》、《東京街道發現》、《香港美食大全》、《北海道…自然.小鎮.街道》、《日本關東.東北》、《漢城》、《Traveller’s香港》、《開始遊日本 行程規劃指南》……。
去巴黎,你非得說法文不可;去東方巴黎的上海,咱們說普通話就行瞭!
有多少個城市在你沒有親臨之前,已經對它懷抱著各樣的憧憬?「上海」,因為地緣關係,在時間的演變之下成瞭一個大傢總會引領期盼著——明天又會有什麼新風貌的奇幻城市。上海有一股其他大陸的城市都無法複製的味道,那就是「洋味」。舊日的上海灘在大陸開放改革以後,一方麵不但在小事小處仍保有往昔的古老麵貌,但同時又大張旗鼓展現它現代化的快速腳步。
若要從今日上海找齣舊時海派的氣息,可以從建築跟飲食中看齣端倪。外灘老式的洋建築、多倫路的文人故居,是多少附庸風雅人士首要造訪之處,無非是祈求能沾染一身文化氣質。而令人目不暇給的經典上海美食,有蘇幫菜、錫幫菜、本幫菜、海派川菜、新海派菜等等,集各傢所長的上海菜,活脫脫就是上海移民大融閤的縮影。
發表於2024-11-30
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