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週末はパエリャ名人 2024 pdf epub mobi 电子书

週末はパエリャ名人
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週末はパエリャ名人 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

丸山 久美

1959年、東京生れ。マイアミ大学留学後、ヨーロッパを中心にツアーコンダクターとして働く。スペインのマドリードに14年在住。スペイン料理のおいしさに魅せられて、食べ歩きはもとより、アランビケ料理教室、テルバ料理教室などで学ぶ。2000年に帰国後、フードエディターとして活動

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发表于2024-12-26

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出版者:文化出版局
作者:丸山 久美
出品人:
页数:79
译者:
出版时间:2003
价格:1,575
装帧:平裝
isbn号码:9784579208524
丛书系列:

图书标签:  

週末はパエリャ名人 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

パエリャは、米と具材をおいしいスープで煮込んだ炊きこみご飯です。具材は魚介や肉、野菜などさまざま。組み合わせは自由なので、そのバリエーションは数えきれないほどあります。パエリャはそれだけでごちそうで、あとはサラダとワインがあれば立派なおもてなしになります。本書ではそのヒントになるよう、小さいメニューを添えました。レシピはスペイン人の友達から教わったもの、レストランで食べた忘れられない味を再現したものなど。本場の味を損なわず、日本の家庭で簡単に作れるおいしいパエリャばかりです。おいしいパエリャのあるすてきな休日をお過ごしください。

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