動物營養代謝病 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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isbn號碼:9787227029571

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• 動物營養
• 動物代謝
• 動物疾病
• 獸醫
• 動物科學
• 營養病
• 代謝病
• 臨床獸醫
• 動物健康
• 疾病防治

《動物生理生化與臨床診斷》 本書旨在為獸醫專業學生、執業獸醫以及相關領域的研究人員提供一本全麵且實用的生理生化基礎知識與臨床診斷應用的參考書。全書共分為十二章，涵蓋瞭動物體正常的生理功能、生化代謝以及常見的臨床疾病診斷方法。 第一章 動物體液與電解質平衡 本章將深入探討動物體液的組成、分布及其重要性。我們將詳細介紹細胞外液和細胞內液的成分、滲透壓的調節機製，以及水、鈉、鉀、氯等重要電解質在維持體液平衡中的關鍵作用。此外，本章還將闡述體液和電解質紊亂的常見原因，如嘔吐、腹瀉、腎髒疾病和內分泌失調，並介紹相關的臨床錶現和初步評估方法。 第二章 動物血液生理 血液是動物體最重要的組織之一，本章將係統介紹血液的組成，包括紅細胞、白細胞、血小闆的形態、功能及其生成與衰減過程。我們將詳細講解血紅蛋白的氧運輸能力、血液凝固機製以及血細胞計數的臨床意義。此外，本章還將涉及血液學的常見異常情況，如貧血、白細胞增多癥和血小闆減少癥，並初步介紹相關的診斷思路。 第三章 動物肝髒生理與功能 肝髒是動物體內最重要的代謝器官，本章將詳細介紹肝髒的解剖結構、血供以及其在碳水化閤物、脂類和蛋白質代謝中的核心作用。我們將深入探討肝髒在膽汁生成、解毒、閤成凝血因子和血漿蛋白等方麵的重要功能。同時，本章還將概述引起肝功能異常的常見原因，如病毒感染、藥物毒性、自身免疫性疾病等，並介紹相關的臨床癥狀和檢測指標。 第四章 動物腎髒生理與功能 腎髒在維持體內穩態中起著至關重要的作用。本章將係統闡述腎髒的結構，包括腎單位的組成和功能，以及尿液的生成過程，包括濾過、重吸收和分泌。我們將重點介紹腎髒在維持體液和電解質平衡、酸堿平衡、以及排泄代謝廢物方麵的功能。此外，本章還將探討引起腎功能不全的常見疾病，如急性腎損傷和慢性腎病，並介紹相關的診斷方法和評估指標。 第五章 動物消化生理與吸收 消化係統是攝取和吸收營養物質的門戶。本章將詳細介紹從口腔到肛門的整個消化道的解剖結構和功能。我們將重點闡述食物在不同消化器官中的物理和化學消化過程，包括各種消化酶的作用機製。同時，本章還將深入探討小腸和大腸對營養物質、水分和電解質的吸收機製。此外，本章還將概述影響消化吸收的常見疾病，如胃腸炎、胰腺功能不全和吸收不良綜閤徵，並介紹相關的診斷方法。 第六章 動物內分泌生理與激素作用 內分泌係統通過激素調控著動物體的各種生理活動。本章將係統介紹下丘腦、垂體、甲狀腺、腎上腺、胰腺等主要內分泌腺體的結構和功能。我們將詳細闡述各種激素的閤成、分泌、運輸和作用機製，以及它們在生長發育、新陳代謝、生殖和應激反應等方麵的重要作用。此外，本章還將討論內分泌疾病，如糖尿病、甲狀腺功能亢進和腎上腺皮質功能減退，並介紹相關的診斷方法。 第七章 動物神經生理與傳導 神經係統是協調動物體各項活動的控製中心。本章將介紹神經元的基本結構和功能，以及神經衝動的産生和傳導機製。我們將詳細闡述突觸傳遞、神經遞質的作用以及感覺、運動和自主神經係統的功能。此外，本章還將概述神經係統疾病，如癲癇、脊髓損傷和周圍神經病，並介紹相關的臨床錶現和診斷方法。 第八章 動物心血管生理與循環 心血管係統負責將氧氣、營養物質和激素輸送到全身。本章將詳細介紹心髒的結構、心髒的電生理活動以及心血管係統的組成。我們將重點闡述血壓的調節機製、血液循環的途徑以及心血管疾病的常見類型，如心力衰竭、心律失常和瓣膜疾病。此外，本章還將介紹相關的診斷方法，如心電圖和超聲心動圖。 第九章 動物呼吸生理與氣體交換 呼吸係統是氣體交換的場所。本章將介紹呼吸道的解剖結構，包括肺泡的微觀結構和功能。我們將詳細闡述通氣、肺換氣和血氣交換的生理過程，以及血液對氧氣和二氧化碳的運輸。此外，本章還將探討呼吸係統疾病，如肺炎、哮喘和肺水腫，並介紹相關的診斷方法，如胸部X光和血氣分析。 第十章 動物肌肉與骨骼生理 肌肉和骨骼係統為動物提供運動和支撐。本章將詳細介紹骨骼肌的收縮機製、骨骼的結構和功能以及關節的運動。我們將探討骨骼肌肉在能量代謝中的作用，以及骨骼疾病，如骨摺、關節炎和骨質疏鬆癥。此外，本章還將介紹相關的診斷方法，如X光和骨密度測量。 第十一章 動物免疫學基礎與應用 免疫係統是保護動物體免受病原體侵害的重要防綫。本章將介紹先天性免疫和適應性免疫的基本概念，包括免疫細胞、抗原、抗體和免疫反應的類型。我們將重點闡述疫苗接種的原理和應用，以及免疫缺陷疾病和自身免疫性疾病。此外，本章還將介紹免疫學相關的診斷技術。 第十二章 臨床實驗室診斷技術與解讀 本章是本書的核心應用部分，將整閤前麵各章節的知識，詳細介紹臨床實驗室診斷技術在獸醫診斷中的應用。我們將涵蓋血液學、尿液學、生化檢驗、內分泌學、微生物學和分子診斷等多個領域。每種檢測方法都將從原理、標本采集、操作流程、結果解讀以及常見乾擾因素等方麵進行詳細介紹。通過對各種檢測指標的深入分析，本書將指導讀者如何將實驗室結果與臨床癥狀相結閤，從而做齣準確的診斷和製定有效的治療方案。同時，本章還將強調實驗室質量控製的重要性，以及如何進行結果的趨勢分析和預後判斷。 本書內容詳實，圖文並茂，力求理論聯係實際，為讀者提供堅實的生理生化知識基礎和實用的臨床診斷技能，以期提高動物疾病的診療水平。

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對於我這樣一個長期從事動物臨床營養谘詢工作的人來說，尋找一本能夠快速檢索特定代謝通路紊亂信息的工具書至關重要。這本書在這方麵的錶現非常齣色，索引做得非常詳細和人性化。我試著查找瞭幾個比較少見的微量元素缺乏導緻的酶活性抑製的案例，結果都能迅速在相應章節定位到詳細的生化機製描述和臨床錶現特徵。特彆是書中關於氧化應激與抗氧化酶係統之間相互作用的論述，非常全麵且具有啓發性。它不僅羅列瞭已知的抗氧化劑，還探討瞭新型植物源性生物活性物質的潛力。如果說有什麼可以挑剔的，那就是部分實驗數據的時效性稍微落後於最新的研究進展，但這對於基礎代謝理論的闡述影響不大。總的來說，這本書的深度和信息的密度，絕對配得上它在專業領域內的地位，它更像是一本可以常備在手邊、隨時翻閱的“營養代謝診斷手冊”。

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我最近在處理一些關於水産動物營養方麵的疑難雜癥，所以這本書裏關於魚類必需氨基酸代謝的章節成瞭我的重點突破口。這本書在這部分內容的處理上，展現齣瞭極高的專業水準。它沒有簡單地給齣氨基酸的推薦量，而是深入探討瞭轉氨酶活性、能量消耗與蛋白質沉積之間的動態平衡。尤其讓我眼前一亮的是，書中引入瞭幾個經典的研究案例，通過圖錶對比瞭不同來源蛋白質水解産物對幼魚腸道健康的影響。這些案例的分析非常透徹，數據支持充分，讓人信服。讓我感到有些遺憾的是，雖然理論深度夠瞭，但在針對某些特定養殖環境（比如高鹽度或低溫環境）下的代謝調整機製探討略顯不足，或許是受限於篇幅或資料收集的難度。但瑕不掩瑜，這本書無疑提供瞭一個極好的理論框架，幫助我重新審視現有的飼料配方設計思路，從單純的營養素滿足，轉嚮更精細化的代謝效率優化。

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這本書的閱讀體驗，說實話，有點像在攀登一座知識的陡峭山峰，需要全神貫注，時而需要停下來喘口氣，消化一下剛剛吸收的信息量。我對其中關於豬的生長發育與礦物質平衡調控那一塊特彆有感觸。它詳盡地闡述瞭如何在不同的生理階段精確調控鈣磷比例，避免齣現亞臨床的營養缺乏，這對提高規模化養殖的效益至關重要。作者不僅僅是羅列標準，更是提供瞭大量的“如果……那麼……”的推理模型，這使得理論知識能迅速轉化為可操作的生産指導。我特彆欣賞作者的敘事方式，雖然內容專業，但語言組織上盡量避免瞭生硬的學術腔調，而是用一種引導性的口吻，仿佛一位經驗豐富的老師在循循善誘。不過，對於初學者來說，可能需要搭配其他基礎教材輔助閱讀，因為某些基礎代謝概念的鋪墊略顯不足，需要讀者有一定的背景知識纔能順暢過渡。這本書的價值在於它的深度和廣度兼備，適閤有一定經驗的從業者作為進階讀物。

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剛翻開這本《動物營養代謝病》，我其實是抱著一種比較復雜的心態。一方麵，我對這個領域的研究非常感興趣，希望能從中汲取一些前沿的知識和實用的案例。另一方麵，這類專業書籍往往晦澀難懂，充滿瞭各種復雜的公式和實驗數據，生怕自己理解起來會感到吃力。這本書的裝幀設計很樸實，沒有過度花哨的封麵，這倒是讓我覺得挺踏實的。內頁的排版清晰，圖錶製作得也比較直觀，這對於快速定位信息非常有幫助。我特彆關注瞭其中關於不同飼料添加劑對反芻動物瘤胃微生物群落影響的章節，作者在描述機製時，用瞭大量的篇幅來解釋生化路徑的細節，這對於我這種希望深入理解“為什麼”的研究者來說，簡直是福音。它不僅僅停留在“是什麼”的層麵，更是深入挖掘瞭“為什麼會這樣”的底層邏輯。讀下來能感覺到作者深厚的學術功底和嚴謹的治學態度，引用的文獻也覆蓋瞭近期的重要成果，這點非常加分。總體來說，第一印象非常好，感覺它會是我未來一段時間案頭必備的參考書。

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說實話，我很少見到一本專業書籍能把“病理”和“營養乾預”結閤得如此緊密。這本書的結構安排非常巧妙，前麵部分是理論基礎，後麵就無縫銜接到實際的代謝紊亂的診斷與防治上瞭。我重點翻閱瞭關於反芻動物酮病和脂肪肝的章節。作者用瞭一種非常清晰的邏輯鏈條，從生理應激源頭開始，逐步剖析到肝髒微觀結構的變化，最後給齣瞭一套完整的、基於代謝指標的營養乾預方案。這種係統性的分析方式，極大地提高瞭診斷的準確性。我個人認為，這本書最大的價值在於它的實用性和前瞻性——它不僅僅告訴你動物生病瞭該怎麼辦，更重要的是教你如何通過營養管理，建立起強大的“代謝免疫防綫”。語言風格上，它保持瞭一種嚴謹的科學陳述，但又處處透露齣作者對動物福利的關切，讀起來讓人感到十分踏實和受用。

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