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Revealing all the culinary tips and tricks for technique and preparation, this series fosters creativity and skill in the kitchen while preparing something simple, light, and fast or a more sophisticated, special-occasion dish. Instructions appear in a step-by-step format and a glossary of specific terminology is also included. Revelando los trucos y los secretos de las tecnicas y preparaciones culinarias, esta coleccion fomenta la creatividad en la cocina. Desde platos faciles de preparar, ligeros y rapidos hasta versiones mas sofisticadas para ocasiones mas festivas, estas guias incluyen extraordinarias fotografias e instrucciones paso a paso, asi como un glosario de terminologia especifica.

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作者:Serrano Perez, Clara E.; Martinez, Ana Maria Perez;
出品人:
頁數:79
譯者:Serrano Perez, Clara E.
出版時間:
價格:$ 5.59
裝幀:
isbn號碼:9788480765398
叢書系列:

圖書標籤:  


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