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发表于2024-11-26

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出版者:
作者:Humphries, Carolyn
出品人:
页数:152
译者:
出版时间:2004-10
价格:$ 16.89
装帧:
isbn号码:9780572029081
丛书系列:

图书标签:  


Continental Cafe 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Perfect for the young and young-at-heart, the continental style has taken hold in the UK in a big way, with top chefs, restaurants and cafes all embracing this modern and vibrant style. Using only the freshest ingredients in new and imaginative combinations, menus feature such mouth-watering dishes as Crispy castello on rocket with fresh cranberry dressing, Tuna steaks with a herb and anchovy vierge and baby chargrilled peppers, Warm duck breast salad with courgettes and fresh raspberries, or Mango and passion fruit creme brulee. But these are not selections from a riverside cafe menu! They are just some of the dishes from this fascinating new book, so everyone can enjoy the cafe style at home.

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